Biscotti (Catalan Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Biscotti" in Catalan language version.

refsWebsite

Global rank Catalan rank

1,849^th place

2^nd place

92^nd place

322^nd place

2taccuinigastrosofici.it

low place

5,503^rd place

2itstuscany.com

low place

low place

2web.archive.org

1^st place

1^st place

5^th place

5^th place

low place

low place

1etymonline.com

287^th place

242^nd place

1taccuinistorici.it

low place

low place

2,564^th place

3,460^th place

1unepatisserieunehistoireblog.wordpress.com

low place

low place

low place

low place

1teatronaturale.it

low place

low place

68^th place

49^th place

1thursdayfordinner.com

low place

low place

edelices.com

«Cantucci aux amandes - Antonio Mattei - Edélices». edelices.com. Arxivat de l'original el 2022-02-08. [Consulta: 8 febrer 2022].

etymonline.com

Harper, Douglas. «biscuit». Online Etymology Dictionary.

europa.eu

eur-lex.europa.eu

^{[enllaç sense format]} https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:52015XC0811%2801%29&from=IT

google.cat

books.google.cat

Joseph Aladern. Diccionari popular de la llengua catalana. Francisco Baxarias, 1905, p. 142–.
Routledge (Firm). Diccionari Català. Routledge, 1994, p. 604 (Routledge reference: Bilingual Dictionaries Series). ISBN 0-415-10802-0.
Loreto Meix i Boira. Els cócs a la Terra Alta. 25. Cossetània Edicions, 2003, p. 157 (Coll̃ecció El cullerot). ISBN 84-96035-79-4.
Jaume Fàbrega. Les postres i els pastissos de l'àvia: més de 300 receptes de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures y refrescos. 34. Cossetània Edicions, 2005, p. 475 (Coll̃ecció El cullerot). ISBN 84-9791-091-5.
Andrés Barrera González. La dialéctica de la identidad en Cataluña: un estudio de antropología social (en castellà). CIS, 1985, p. 504. ISBN 84-7476-087-9.
Pere Tàpias. Cuines de Vilanova: Xató, all cremat, ranxo, sípia a la bruta, arrossos. 20. Cossetània Edicions, 2003, p. 102 (Col·lecció El Cullerot). ISBN 84-96035-26-3.
Marina Cepeda Fuentes. Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì (en italià). Il leone verde edizioni, 2004, p. 136. ISBN 88-87139-64-4.
Pep Nogué i Puigvert. La cuina de l'arròs de Pals: de l'orient a l'Empordà. 21. Cossetània Edicions, 2003, p. 150 (Coll̃ecció El Cullerot). ISBN 84-96035-29-8.
Jaume Fàbrega. El gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana : de Verdaguer a Gaudí : el naixement d'una cuina. 15. Cossetània Edicions, 2002, p. 319 (Coll̃ecció El Cullerot). ISBN 84-95684-91-8.
Joan Jofre Español. La cuina del calçot. 1. Cossetània Edicions, 2006, p. 123 (Coll̃ecció El Cullerot). ISBN 84-9791-075-3.
Carme Gasull. Catalunya al paladar. Cossetània Edicions, 2006, p. 276 (Coll̃ecció Azimut). ISBN 84-9791-088-5.

itstuscany.com

«Meadow Cookies: History and Recipe of Tuscan Cantucci - IT'S TUSCANY» (en anglès). itstuscany.com. [Consulta: 8 febrer 2022].
«Meadow Cookies: History and Recipe of Tuscan Cantucci - IT'S TUSCANY» (en anglès). itstuscany.com. [Consulta: 8 febrer 2022].

npr.org

Russo, Susan. «Not All Biscotti Are Created Equal» (en anglès). NPR.org, 12-01-2011. [Consulta: 26 març 2020].
«Not All Biscotti Are Created Equal», 12-01-2011. [Consulta: 22 agost 2023].

over-blog.com

valsesiaalimentari.over-blog.com

«Histoire des Cantucci» (en francès). Valsesia Alimentari : Il Viaggio Inizia Qui !. [Consulta: 8 febrer 2022].

taccuinigastrosofici.it

«Ricetta Cantucci o biscottini di Prato» (en italià). [Consulta: 21 agost 2023].
«Ricetta Cantucci o biscottini di Prato» (en italià). [Consulta: 21 agost 2023].

taccuinistorici.it

«Cantucci toscani IGP e Biscottini di Prato». taccuinistorici.it.

teatronaturale.it

«Agroalimentare, Salvadori : “Nasce Assocantuccini, buon esempio per fare sistema”» (en italià). TeatroNaturale.It. [Consulta: 1r maig 2023].

thenibble.com

The Origin Of Biscotti. The Nibble, May 2006.

thursdayfordinner.com

«The Perfect Biscotti». Mercina, 29-09-2008. Arxivat de l'original el 28 desembre 2008. [Consulta: 7 desembre 2008].

unepatisserieunehistoireblog.wordpress.com

«les Cantucci» (en francès). unepatisserieunehistoireblog.wordpress.com, 19-06-2016. [Consulta: 8 febrer 2022].

web.archive.org

«Cantucci aux amandes - Antonio Mattei - Edélices». edelices.com. Arxivat de l'original el 2022-02-08. [Consulta: 8 febrer 2022].
«The Perfect Biscotti». Mercina, 29-09-2008. Arxivat de l'original el 28 desembre 2008. [Consulta: 7 desembre 2008].

worldcat.org

Robertson, Chad. Tartine Book No. 3 : modern, ancient, classic, whole. San Francisco, California: Chronicle Books, 2013, p. 246. ISBN 978-1-4521-1430-9. OCLC 862030182.
Lebovitz, David. Ready for dessert: my best recipes. 1st. Berkeley, California: Ten Speed Press, 2010, p. 223. ISBN 978-1-60774-084-1. OCLC 688480057.