NARTEN HØBERG, Eva. brunost [online]. Store Norske Leksikon [cit. 2024-02-13]. Dostupné online. (norsky)
toprecepty.cz
POKORNÁ, Marie. Brunost je sýr, který vlastně sýrem ani není. Takhle jednoduše s ním připravíte třeba voňavé latté [online]. top recepty, 22. 5. 2022 [cit. 2024-02-13]. Dostupné online.