Love Valencia [online]. 2013-12-26 [cit. 2020-04-27]. Dostupné online. (španělsky)
nih.gov
ncbi.nlm.nih.gov
RIOS, Montserrat; TINITANA, Fani; JARRÍN-V, Pablo. “Horchata” drink in Southern Ecuador: medicinal plants and people’s wellbeing. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2017-03-09, roč. 13, čís. 1, s. 18. Dostupné online [cit. 2017-03-09]. ISSN1746-4269. DOI10.1186/s13002-017-0145-z. PMID28279218.
rae.es
dle.rae.es
horchata | Diccionario de la lengua española. «Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario [online]. [cit. 2020-04-27]. Dostupné online. (španělsky)