Michio Kushi, Stephen Blauer: The Macrobiotic Way: The Complete Macrobiotic Lifestyle Book. Avery 2004, ISBN 978-1-58333-180-4, S. 245 (Auszug in der Google-Buchsuche).
J. Gavin Bremner, Gavin Bremner, Alan Fogel: Blackwell handbook of infant development. Wiley-Blackwell 2004, ISBN 978-0-631-21235-5, S. 711 (Auszug in der Google-Buchsuche).