Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität (German Wikipedia)

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awmf.org

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S2k-Leitlinie Zöliakie der Deutschen Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten e.V. (DGVS). In: AWMF online (Stand 2021), S. 841 ff.

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Carlo Catassi et al.: Nonceliac gluten sensitivity. In: Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. Band 26, Nr. 5, 1. September 2023, S. 490–494, doi:10.1097/MCO.0000000000000925, PMID 36942921 (englisch).

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ncbi.nlm.nih.gov

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