Rattenfleisch (German Wikipedia)
Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Rattenfleisch" in German language version.
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- M.A. Oyarekua, A.O. Ketiku: The Nutrient Composition of the African Rat. Department of Biological and Chemical Sciences, University of Science and Technology, Ifaki-Ekiti Nigeria / Human Nutrition Deparment, University of Ibadan, Nigeria, 30. November 2010, archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 22. Februar 2019; abgerufen am 19. August 2019 (englisch). Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
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- Alan Davidson: The Oxford Companion to Food. OUP Oxford, 2014, ISBN 978-0-19-104072-6, S. 673 (google.de [abgerufen am 16. August 2019]).
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zdb-katalog.de
- Karl Gruber: Rodent meat – a sustainable way to feed the world? In: EMBO Reports. Band 17, Nr. 5, 2016, ISSN 1469-221X, S. 630–633, doi:10.15252/embr.201642306, PMID 27113761, PMC 5341521 (freier Volltext).
- Karl Gruber: Rodent meat – a sustainable way to feed the world? In: EMBO Reports. Band 17, Nr. 5, 2016, ISSN 1469-221X, S. 630–633, doi:10.15252/embr.201642306, PMID 27113761, PMC 5341521 (freier Volltext).