Roos, Y.H (2010). «Glass Transition Temperature and Its Relevance in Food Processing». Annual Review of Food Science and Technology1: 470–491. doi:10.1146/annurev.food.102308.124139. PMID22129345.
madehow.com
«Lollipop». How Products are Made. Advameg Inc. 2007. Ανακτήθηκε στις 19 Αυγούστου 2007.
nih.gov
ncbi.nlm.nih.gov
Roos, Y.H (2010). «Glass Transition Temperature and Its Relevance in Food Processing». Annual Review of Food Science and Technology1: 470–491. doi:10.1146/annurev.food.102308.124139. PMID22129345.
si.edu
nationalzoo.si.edu
Fromme, Alison (Ιουλίου–Αυγούστου 2005). «Edible insects». Smithsonian National Zoological Park. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 11 Νοεμβρίου 2005. Ανακτήθηκε στις 24 Μαρτίου 2007.
Fromme, Alison (Ιουλίου–Αυγούστου 2005). «Edible insects». Smithsonian National Zoological Park. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 11 Νοεμβρίου 2005. Ανακτήθηκε στις 24 Μαρτίου 2007.
