Beare-Rogers, J.; Dieffenbacher, A. ja Holm, J. V.: Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry, 2001, 73. vsk, nro 4, s. 685–744. doi:10.1351/pac200173040685Artikkelin verkkoversio.
iupac.org
Beare-Rogers, J.; Dieffenbacher, A. ja Holm, J. V.: Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry, 2001, 73. vsk, nro 4, s. 685–744. doi:10.1351/pac200173040685Artikkelin verkkoversio.