Monique Gestin, une bénévole de l’équipe d’organisation du championnat, évoque l'origine de ce concours : « Il s’agissait au départ de CRS qui gardaient une plage de Roscoff et qui se sont mis à cracher des bigorneaux le plus loin possible avec des enfants, pour tuer l’ennui sous la pluie ». Cf « Sibiril. Le cracher de bigorneau, discipline mondiale », sur ouest-france.fr,
