Dosette de café (French Wikipedia)

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(en) M.S. Altaki, F.J. Santos, M.T. Galceran, « Occurrence of furan in coffee from Spanish market: Contribution of brewing and roasting », Food Chemistry, vol. 126, n^o 4,‎ 15 juin 2011, p. 1527-1532 (DOI 10.1016/j.foodchem.2010.11.134)

eseconsortium.com

groupement à but non lucratif qui établit le système E.S.E. comme un standard protégé.

francebourse.com

Alexandra Voinchet, Alimentation : Le café en dosettes, la nouvelle poule aux œufs d'or des géants de l'agroalimentaire, sur Francebourse.com, 28 décembre 2007.

lavazza.com

Histoire de Lavazza