Fruit climactérique (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Fruit climactérique" in French language version.

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Yi Chen, Jérôme Grimplet, Karine David et Simone Diego Castellarin, « Ethylene receptors and related proteins in climacteric and non-climacteric fruits », Plant Science: An International Journal of Experimental Plant Biology, vol. 276,‎ novembre 2018, p. 63–72 (ISSN 1873-2259, PMID 30348329, DOI 10.1016/j.plantsci.2018.07.012, lire en ligne, consulté le 22 février 2023)

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Muriel Colin-Henrion, De la pomme à la pomme transformée : impact du procédé sur deux composés d'intérêt nutritionnel : caractérisation physique et sensorielle des produits transformés (thèse de doctorat en Sciences agronomiques), 2008, 302 p. (HAL tel-00351179, S2CID 93089548).