Sorbitol (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Sorbitol" in French language version.

refsWebsite
Global rank French rank
68th place
67th place
538th place
471st place
low place
3,099th place
4th place
12th place
1,735th place
168th place
1,962nd place
303rd place
70th place
196th place
low place
2,637th place
318th place
264th place
low place
low place
8th place
42nd place
2,854th place
313th place
low place
low place
low place
low place
1,822nd place
112th place

agrocampus-ouest.eu

bioethics.agrocampus-ouest.eu

bbc.co.uk

news.bbc.co.uk

cargillpersonalcare.com

  • (en) « Polyols », sur cargillpersonalcare.com (consulté le ).

codexalimentarius.net

europa.eu

eur-lex.europa.eu

  • Commission européenne, « Directive 2008/60/CE de la Commission du 17 juin 2008 établissant des critères de pureté spécifiques pour les édulcorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires », Journal officiel de l’Union européenne, no L 158,‎ , p. 17–40 (résumé).
  • Parlement européen et Conseil de l'europe, « Directive 94/35/CE concernant les édulcorants destinés à être employés dans les denrées alimentaires », Journal officiel, no L 237,‎ (lire en ligne [PDF]).
  • Parlement européen et Conseil de l'europe, « La Directive 95/2/CE concernant les additifs alimentaires autres que les colorants et les édulcorants », Journal officiel de l'Union européenne, no L 61,‎ , p. 1-56 (lire en ligne [PDF]).

fao.org

  • (en) JECFA, FAO, « Sorbitol » [PDF], Jecfa Monogragh, sur fao.org, FAO, (consulté le ), p. 2.

ilo.org

inist.fr

cat.inist.fr

iupac.org

media.iupac.org

  • (en) Tsuneyuki Oku et Sadako Nakamura, « Digestion, absorption, fermentation, and metabolism of functional sugar substitutes and their available energy », Pure Appl. Chem., vol. 74, no 7,‎ , p. 1253–1261 (lire en ligne [PDF]).
  • (en) D. Glaser, « Specialization and phyletic trends of sweetness reception in animals », Pure Appl. Chem., vol. 74, no 7,‎ , p. 1153–1158 (lire en ligne [PDF]).

lejdd.fr

loc.gov

lccn.loc.gov

  • (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams : Organic Compounds C8 to C28, vol. 2, Huston, Texas, Gulf Pub., , 396 p. (ISBN 978-0-88415-858-5, LCCN 96036328).

nakka-rocketry.net

nih.gov

chem.sis.nlm.nih.gov

  • (en) ChemIDplus, « Sorbitol - RN: 50-70-4 », sur chem.sis.nlm.nih.gov, U.S. National Library of Medicine (consulté le ).

qmul.ac.uk

chem.qmul.ac.uk

reciprocalnet.org

  • « Sorbitol », sur reciprocalnet.org (consulté le ).