Kohajdová, Z., Karovičová, J. (2008). "Nutritional Value and Baking Applications of Spelt Wheat"(PDF). Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. 7: 5–14. Diakses tanggal 21 November 2013.Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
Sugár, Eszter; Fodor, Nándor; Sándor, Renáta; Bónis, Péter; Vida, Gyula; Árendás, Tamás (27 November 2019). "Spelt Wheat: An Alternative for Sustainable Plant Production at Low N-Levels". Sustainability. 11 (23): 6726. doi:10.3390/su11236726.
Wieser H. (2001). "Comparative Investigations of Gluten Proteins from Different Wheat Species". European Food Research and Technology. 213 (3): 183–186. doi:10.1007/s002170100365.
"Spelt shortage". Independent. 11 May 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-05-24. Diakses tanggal 17 June 2020.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
independent.co.uk
"Spelt shortage". Independent. 11 May 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-05-24. Diakses tanggal 17 June 2020.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)