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Ferdinando Paolieri, Bestie e cristiani p. 4 da Uomini e bestie, su intratext.com. URL consultato il 7 ottobre 2021 :“Un enorme ombrello di giunchi impaniati, una lanterna cieca in cima, e dietro qualcuno col campanaccio che imitando il don-don della mandra al pascolo toglie agli uccelli dormienti il sospetto. Spalancata la lanterna, quelli accecati dalla luce si precipitano dall'albero battuto con la pertica e vanno a impaniarsi nel diavolaccio che vien proteso verso di loro.”.
Alberto Jori, La cultura alimentare e l’arte gastronomica dei Romani (PDF), su accademianazionalevirgiliana.org, Accademia Nazionale Virgiliana di Scienze Lettere e Arti Quaderni dell’Accademia 5 MANTOVA 2016. URL consultato il 25 luglio 2021 (archiviato dall'url originale il 22 luglio 2021).
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