インサラータ・カプレーゼ (Japanese Wikipedia)

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Edward Antrobus (31 October 2010). Recipes of If You Can Read, You Can Cook: Year 1. SEAM Publishing. pp. 32. ISBN 978-1-301-75286-7

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カプレーゼとは？名前の意味や食べ方についてご紹介！（2021年6月17日閲覧）

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“【特集】”イタリア料理”を正しく知ろう！個性あふれる「イタリア郷土料理」の世界”. dressing. ぐるなび (2019年10月3日). 2021年6月17日閲覧。

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カプレーゼってどういう意味？名前の由来や作り方を解説（2021年6月17日閲覧）

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“紺碧の海と空に輝く二つの大地　南イタリア、微笑みの島々に憩う”. 2021年6月17日閲覧。