ゼンマイ (Japanese Wikipedia)

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新潟県立植物園「NHK新潟ラジオセンター「朝の随想」セレクションゼンマイ綿と栃尾手まり(11月17日放送)」

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文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」

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厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」

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家森幸男, 奥薗壽子『すべてがわかる!「乾物」事典 : "基礎知識"や"解説"はもちろん、"レシピ"に"お買い物帖"まで』世界文化社〈食材の教科書シリーズ〉、2013年、46頁。ISBN 9784418133420。 NCID BB14201114。全国書誌番号:22339674。

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家森幸男, 奥薗壽子『すべてがわかる!「乾物」事典 : "基礎知識"や"解説"はもちろん、"レシピ"に"お買い物帖"まで』世界文化社〈食材の教科書シリーズ〉、2013年、46頁。ISBN 9784418133420。 NCID BB14201114。全国書誌番号:22339674。

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家森幸男, 奥薗壽子『すべてがわかる!「乾物」事典 : "基礎知識"や"解説"はもちろん、"レシピ"に"お買い物帖"まで』世界文化社〈食材の教科書シリーズ〉、2013年、46頁。ISBN 9784418133420。 NCID BB14201114。全国書誌番号:22339674。

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米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Osmunda japonica Thunb.　ゼンマイ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月22日閲覧。
米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Osmunda japonica Thunb. var. divisa (Makino) Nakai　ゼンマイ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月22日閲覧。
米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Osmunda japonica Thunb. f. divisa (Makino) Tagawa　ゼンマイ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月22日閲覧。