餡 (Japanese Wikipedia)

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alic.go.jp

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  • 小倉餡発祥地”. 情報提供システム 「フィールドミュージアム京都」. 京都市. 2011年3月30日閲覧。

gozasoro.co.jp

kyoto-np.co.jp

nikkei.com

  • 『日本経済新聞』夕刊2018年8月9日(くらしナビ面)「【食紀行】静岡市興津 あん菓子根付く/甘さ控えめ あん配よく」解説記事「マメ知識◇製あん機械発祥の地」(2018年8月11日閲覧)。

sankei.com