Thomas Hauer (Hg.), Das Geheimnis des Geschmacks. Aspekte der Ess- und Lebenskunst, 2005, S. 122 f. Zie ook: J.A. Massard: Maikäfer in Luxemburg: Historisches und Kurioses. Lëtzebuerger Journal 2007, Nr. 88 (8. Mai), S. 26-27 (Maikäfersuppe)
oudheidkundigekring.nl
Walter de Wit, Meikeversoep blz. 20. In: Ambt & Heerlijkheid. September 2013, Jaargang 59, Nr. 180
