A grafia inicialmente mais comum, "Cibo", embora não a única, tem alternado historicamente com a de "Cybo", ligada às míticas origens gregas da família. Esta última tornou-se então a norma especialmente para o ramo que se estabeleceu em Massa. A este propósito, ver a nota do Abade Angelo Grillo (1557–1629) a Alberico I, que evidentemente percebeu a versão com y como mais consentânea com a nobreza da família: «Lettera al Signor Prencipe di Massa - Argomento: Conferma, che è bene scrivere il cognome della Famiglia Cybo con la y greca per due ragioni, il che osservano alcuni ancora nel nome Hieronymo». Lettere del molto R.P. Abbate D. Angelo Grillo (em italiano). Veneza: Giunti, Ciotti & C. 1608. p. 527