Peters, Erica J., San Francisco: A Food BiographyАрхивная копия от 11 июля 2021 на Wayback Machine. New York: Rowman & Littlefield, 2013, p. 177. «The 'restaurant on Forty-second' may refer to the Knickerbocker Hotel, then located on 42nd Street and Broadway.»
Niosi, AndreaChicken Tetrazzini (неопр.). Foodreference (декабрь 2004). Дата обращения: 6 сентября 2012. Архивировано 16 июня 2021 года.
Peters, Erica J., San Francisco: A Food BiographyАрхивная копия от 11 июля 2021 на Wayback Machine. New York: Rowman & Littlefield, 2013, p. 177. «The 'restaurant on Forty-second' may refer to the Knickerbocker Hotel, then located on 42nd Street and Broadway.»