Sign In

Login

Password

Forgot Password ? Sign Up

Kem vani (Vietnamese Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Kem vani" in Vietnamese language version.

refsWebsite
Global rank Vietnamese rank
9books.google.com
3rd place
6th place
1idfa.org
low place
low place

books.google.com

  • Berger, R.G. biên tập (2007). Flavours and fragrances chemistry, bioprocessing and sustainability. Berlin: Springer. tr. 459. ISBN 3540493395.
  • Smith, Andrew (2007). The Oxford Companion to American Food and Drink. Oxford University Press. tr. 314. ISBN 0195307968. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2014.
  • Hilden, Katri; Robinson, Tim; Currie, Lee; Hutchinson, Emma (2006). Iced: 180 Very Cool Concoctions. Murdoch Books. tr. 15. ISBN 978-1-74045-818-4. Truy cập ngày 4 tháng 4 năm 2013. Vanilla has become a synonymous with 'plain'- perhaps most vanilla ice cream is flavoured with fake vanilla extract
  • Myers, Richard L. (2007). The 100 most important chemical compounds: a reference guide . Westport, Conn.: Greenwood Press. tr. 292. ISBN 0313337586.
  • Liddell, Caroline (1996). Frozen Desserts: The Definitive Guide to Making Ice Creams, Ices, Sorbets, Gelati, and Other Frozen Delights. Macmillan. tr. 11. ISBN 0312143435. Truy cập ngày 13 tháng 11 năm 2014.
  • Marling, Karal Ann (2008). Ice: great moments in the history of hard, cold water. St. Paul, MN: Borealis Books. tr. 10–11. ISBN 0873516281.
  • Young, Bruce Tharp, Steve (2007). Tharp and young on ice cream. Lancaster: Destech Publications. tr. 336. ISBN 1932078681.
  • Anandan, A. (2004). Sura's vanilla, the green gold (ấn bản thứ 1). Chennai: Sura Books. tr. 66. ISBN 8174785450.
  • Havkin-Frenkel, Daphna; Belanger, Faith C. biên tập (ngày 18 tháng 11 năm 2010). Handbook of vanilla science and technology. Chichester [etc.]: Wiley-Blackwell. tr. 221. ISBN 1444329375.

idfa.org