ساوركراوت (Arabic Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "ساوركراوت" in Arabic language version.

refsWebsite

Global rank Arabic rank

22web.archive.org

1^st place

7books.google.com

3^rd place

8^th place

3archive.org

6^th place

3^rd place

2worldcat.org

5^th place

4^th place

2wikidata.org

43^rd place

2^nd place

2nih.gov

4^th place

6^th place

2doi.org

2^nd place

5^th place

1langenscheidt.com

low place

1loc.gov

70^th place

26^th place

1fao.org

318^th place

214^th place

1canada.com

1,162^nd place

1,959^th place

1thespruceeats.com

4,538^th place

2,635^th place

1mariner.org

low place

1vitamindeficiency.info

low place

1nytimes.com

7^th place

23^rd place

1usda.gov

438^th place

350^th place

1nap.edu

2,128^th place

1,393^rd place

1timesunion.com

2,970^th place

low place

1self.com

3,723^rd place

4,311^th place

1thehealthbank.co.uk

low place

1findagrave.com

601^st place

785^th place

1latimes.com

22^nd place

111^th place

1eurekalert.org

3,538^th place

3,136^th place

1vitalitymagazine.com

low place

1livestrong.com

5,092^nd place

low place

archive.org

جوتس شراجله (1977)، قاموس ألماني - عربي (بالعربية والألمانية)، بيروت، لندن: مكتبة لبنان ناشرون، مكدونلد وإيفنس المحدودة، ص. 984، OCLC:786467341، QID:Q107014598 يُقابلها: Sauerkraut
إرنست هردر (1903)، Deutsch-Arabisches handwörterbuch (بالعربية والألمانية)، هيدلبرغ: مكتبة جامعة كارل وينتر، ص. 571، LCCN:03026516، OCLC:473839756، QID:Q108076103
Lipski، Elizabeth (2013). "6". Digestion Connection: The Simple, Natural Plan to Combat Diabetes, Heart Disease, Osteoporosis, Arthritis, Acid Reflux--And More!. Rodale. ص. 63. ISBN:978-1609619459.

books.google.com

Farnworth، Edward R. (2003). Handbook of Fermented Functional Foods. CRC. ISBN:0-8493-1372-4. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. {{استشهاد بكتاب}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (مساعدة)
Gil Marks. Encyclopedia of Jewish Food. p. 1052. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
Joseph Mercola, Brian Vaszily, Kendra Pearsall, Nancy Lee Bentley. Dr. Mercola's Total Health Cookbook & Program. p. 227. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
Wendy Brown (2011). Surviving the Apocalypse in the Suburbs: The Thrivalist's Guide to Life Without Oil. New Society Publishers. ص. 60. ISBN:978-1-55092-471-8. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2013-07-11.
The pH of completely cured sauerkraut is about 3.6; see Belitz، H.-D.؛ Grosch، Werner؛ Schieberle، Peter (2009). Food Chemistry (4th Edition). Springer. ص. 803. ISBN:9783540699330. مؤرشف من الأصل في 2014-07-08.
Mimi Sheraton. The German Cookbook: A Complete Guide to Mastering Authentic German Cooking. p. 435. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
Allergy Cuisine: Step by Step - Sylvia Ross. p. 94 نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.

canada.com

Gazette، The (22 سبتمبر 2007). "Sauerkraut rises above its humble origins". Canada.com. مؤرشف من الأصل في 2016-03-24. اطلع عليه بتاريخ 2012-02-09.

doi.org

F. BREIDT, JR. (2004). "A Genomic Study of Leuconostoc mesenteroides and the Molecular Ecology of Sauerkraut Fermentations" (PDF). Journal of Food Science. ج. 69 ع. 1: 30–33. DOI:10.1111/j.1365-2621.2004.tb17874.x. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-19.
Krajka-Kuźniak، V؛ Szaefer، H؛ Bartoszek، A؛ Baer-Dubowska، W (25 مارس 2013). "Modulation of rat hepatic and kidney phase II enzymes by cabbage juices: comparison with the effects of indole-3-carbinol and phenethyl isothiocyanate". Br J Nutr. ج. 105 ع. 6: 816–26. DOI:10.1017/S0007114510004526. PMID:21092375.

eurekalert.org

EurekAlert (2002). "Sauerkraut contains anticancer compound". مؤرشف من الأصل في 2017-09-12.

fao.org

"Fermented Fruits and Vegetables - A Global SO Perspective". United Nations FAO. 1998. مؤرشف من الأصل في 2018-10-09. اطلع عليه بتاريخ 2007-06-10.

findagrave.com

nl.findagrave.com

"Dr John Jay Terrell (1829 - 1922) - Find A Grave Memorial". مؤرشف من الأصل في 2017-09-12. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.

langenscheidt.com

de.langenscheidt.com

"موقع معجم لَنغِنشَيت". اطلع عليه بتاريخ 2024-10-23.

latimes.com

"Sauerkraut as a remedy for canker sores - Los Angeles Times". Articles.latimes.com. 15 فبراير 2010. مؤرشف من الأصل في 2017-12-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-04-15.

livestrong.com

St. John، Tina (5 يونيو 2011). "Can You Eat Too Much Sauerkraut?". Livestrong.com. مؤرشف من الأصل في 2017-10-05. اطلع عليه بتاريخ 2013-06-24.

loc.gov

lccn.loc.gov

إرنست هردر (1903)، Deutsch-Arabisches handwörterbuch (بالعربية والألمانية)، هيدلبرغ: مكتبة جامعة كارل وينتر، ص. 571، LCCN:03026516، OCLC:473839756، QID:Q108076103

mariner.org

see http://www.mariner.org/exploration/index.php?type=webpage&id=55 / What did they eat? which begins "One of Cook's most important discoveries..." and http://www.vitamindeficiency.info/?page_id=9 which additionally mentions "...citrus fruit such as lemons and lime. James Cook ...." نسخة محفوظة 2009-01-26 على موقع واي باك مشين.

nap.edu

Applications of biotechnology to traditional fermented foods: report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development. Washington, D.C: National Academy Press. 1992. ص. 15–45. ISBN:0-309-04685-8. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-19.

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Saloheimo P (2005). "[Captain Cook used sauerkraut to prevent scurvy]". Duodecim (بالفنلندية). 121 (9): 1014–5. PMID:15991750.
Krajka-Kuźniak، V؛ Szaefer، H؛ Bartoszek، A؛ Baer-Dubowska، W (25 مارس 2013). "Modulation of rat hepatic and kidney phase II enzymes by cabbage juices: comparison with the effects of indole-3-carbinol and phenethyl isothiocyanate". Br J Nutr. ج. 105 ع. 6: 816–26. DOI:10.1017/S0007114510004526. PMID:21092375.

nytimes.com

query.nytimes.com

"Sauerkraut may be 'Liberty Cabbage'". The New York Times. 25 أبريل 1918. مؤرشف من الأصل في 2014-02-12. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-16.

self.com

nutritiondata.self.com

"Nutrition Facts". مؤرشف من الأصل في 2018-07-10. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.

thehealthbank.co.uk

Martina Watts. "Fancy Some Sauerkraut?". TheHealthBank. مؤرشف من الأصل في 2016-03-18. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.

thespruceeats.com

"Sauerkraut - Sauerkraut Is the Quintessential Eastern European Vegetable - all About Sauerkraut". Easteuropeanfood.about.com. 12 يونيو 2010. مؤرشف من الأصل في 2017-01-16. اطلع عليه بتاريخ 2012-02-09.

timesunion.com

"Sauerkraut on New Year's a Pennsylvania tradition". TimesUnion.com. 31 ديسمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 2018-01-01. اطلع عليه بتاريخ 2013-01-01.

usda.gov

ddr.nal.usda.gov

F. BREIDT, JR. (2004). "A Genomic Study of Leuconostoc mesenteroides and the Molecular Ecology of Sauerkraut Fermentations" (PDF). Journal of Food Science. ج. 69 ع. 1: 30–33. DOI:10.1111/j.1365-2621.2004.tb17874.x. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-19.

vitalitymagazine.com

"Ten Reasons to Eat Fresh Unpasteurized Sauerkraut". مؤرشف من الأصل في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.

vitamindeficiency.info

see http://www.mariner.org/exploration/index.php?type=webpage&id=55 / What did they eat? which begins "One of Cook's most important discoveries..." and http://www.vitamindeficiency.info/?page_id=9 which additionally mentions "...citrus fruit such as lemons and lime. James Cook ...." نسخة محفوظة 2009-01-26 على موقع واي باك مشين.

web.archive.org

Farnworth، Edward R. (2003). Handbook of Fermented Functional Foods. CRC. ISBN:0-8493-1372-4. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. {{استشهاد بكتاب}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (مساعدة)
"Fermented Fruits and Vegetables - A Global SO Perspective". United Nations FAO. 1998. مؤرشف من الأصل في 2018-10-09. اطلع عليه بتاريخ 2007-06-10.
Gil Marks. Encyclopedia of Jewish Food. p. 1052. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
Joseph Mercola, Brian Vaszily, Kendra Pearsall, Nancy Lee Bentley. Dr. Mercola's Total Health Cookbook & Program. p. 227. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
Wendy Brown (2011). Surviving the Apocalypse in the Suburbs: The Thrivalist's Guide to Life Without Oil. New Society Publishers. ص. 60. ISBN:978-1-55092-471-8. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2013-07-11.
Gazette، The (22 سبتمبر 2007). "Sauerkraut rises above its humble origins". Canada.com. مؤرشف من الأصل في 2016-03-24. اطلع عليه بتاريخ 2012-02-09.
"Sauerkraut - Sauerkraut Is the Quintessential Eastern European Vegetable - all About Sauerkraut". Easteuropeanfood.about.com. 12 يونيو 2010. مؤرشف من الأصل في 2017-01-16. اطلع عليه بتاريخ 2012-02-09.
see http://www.mariner.org/exploration/index.php?type=webpage&id=55 / What did they eat? which begins "One of Cook's most important discoveries..." and http://www.vitamindeficiency.info/?page_id=9 which additionally mentions "...citrus fruit such as lemons and lime. James Cook ...." نسخة محفوظة 2009-01-26 على موقع واي باك مشين.
"Sauerkraut may be 'Liberty Cabbage'". The New York Times. 25 أبريل 1918. مؤرشف من الأصل في 2014-02-12. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-16.
The pH of completely cured sauerkraut is about 3.6; see Belitz، H.-D.؛ Grosch، Werner؛ Schieberle، Peter (2009). Food Chemistry (4th Edition). Springer. ص. 803. ISBN:9783540699330. مؤرشف من الأصل في 2014-07-08.
F. BREIDT, JR. (2004). "A Genomic Study of Leuconostoc mesenteroides and the Molecular Ecology of Sauerkraut Fermentations" (PDF). Journal of Food Science. ج. 69 ع. 1: 30–33. DOI:10.1111/j.1365-2621.2004.tb17874.x. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-19.
Applications of biotechnology to traditional fermented foods: report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development. Washington, D.C: National Academy Press. 1992. ص. 15–45. ISBN:0-309-04685-8. مؤرشف من الأصل في 2019-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-19.
Mimi Sheraton. The German Cookbook: A Complete Guide to Mastering Authentic German Cooking. p. 435. نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
"Sauerkraut on New Year's a Pennsylvania tradition". TimesUnion.com. 31 ديسمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 2018-01-01. اطلع عليه بتاريخ 2013-01-01.
Allergy Cuisine: Step by Step - Sylvia Ross. p. 94 نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
"Nutrition Facts". مؤرشف من الأصل في 2018-07-10. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.
Martina Watts. "Fancy Some Sauerkraut?". TheHealthBank. مؤرشف من الأصل في 2016-03-18. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.
"Dr John Jay Terrell (1829 - 1922) - Find A Grave Memorial". مؤرشف من الأصل في 2017-09-12. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.
"Sauerkraut as a remedy for canker sores - Los Angeles Times". Articles.latimes.com. 15 فبراير 2010. مؤرشف من الأصل في 2017-12-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-04-15.
EurekAlert (2002). "Sauerkraut contains anticancer compound". مؤرشف من الأصل في 2017-09-12.
"Ten Reasons to Eat Fresh Unpasteurized Sauerkraut". مؤرشف من الأصل في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2015-06-11.
St. John، Tina (5 يونيو 2011). "Can You Eat Too Much Sauerkraut?". Livestrong.com. مؤرشف من الأصل في 2017-10-05. اطلع عليه بتاريخ 2013-06-24.

wikidata.org

جوتس شراجله (1977)، قاموس ألماني - عربي (بالعربية والألمانية)، بيروت، لندن: مكتبة لبنان ناشرون، مكدونلد وإيفنس المحدودة، ص. 984، OCLC:786467341، QID:Q107014598 يُقابلها: Sauerkraut
إرنست هردر (1903)، Deutsch-Arabisches handwörterbuch (بالعربية والألمانية)، هيدلبرغ: مكتبة جامعة كارل وينتر، ص. 571، LCCN:03026516، OCLC:473839756، QID:Q108076103

worldcat.org

جوتس شراجله (1977)، قاموس ألماني - عربي (بالعربية والألمانية)، بيروت، لندن: مكتبة لبنان ناشرون، مكدونلد وإيفنس المحدودة، ص. 984، OCLC:786467341، QID:Q107014598 يُقابلها: Sauerkraut
إرنست هردر (1903)، Deutsch-Arabisches handwörterbuch (بالعربية والألمانية)، هيدلبرغ: مكتبة جامعة كارل وينتر، ص. 571، LCCN:03026516، OCLC:473839756، QID:Q108076103