صلصة الذرة (Arabic Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "صلصة الذرة" in Arabic language version.

refsWebsite

Global rank Arabic rank

5^th place

4^th place

2^nd place

5^th place

doi.org

Yoshida، Yoshiko (1998). "Umami taste and traditional seasonings". Food Reviews International. ج. 14 ع. 2–3: 213–246. DOI:10.1080/87559129809541158. ISSN:8755-9129.

Yoshida، Yoshiko (1998). "Umami taste and traditional seasonings". Food Reviews International. ج. 14 ع. 2–3: 213–246. DOI:10.1080/87559129809541158. ISSN:8755-9129.
F.، Stanbury, Peter (1984). Principles of fermentation technology. Pergamon Press. ص. 99. ISBN:9781483292915. OCLC:563540490.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)