Ian Spencer Hornsey. A history of beer and brewing, page 8. Royal Society of Chemistry, 2003. "A similar, low alcohol (0.5–1.0%) drink, kvass … may be a 'fossil beer'". نسخة محفوظة 12 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
Ian Spencer Hornsey. A history of beer and brewing, page 8. Royal Society of Chemistry, 2003. "A similar, low alcohol (0.5–1.0%) drink, kvass … may be a 'fossil beer'". نسخة محفوظة 12 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.