• ريفا ماركو، بييرجيوفاني سكيرالدي (كانون الثاني 2001) "أداء مؤشرات الحرارة الزمنية في دراسة حول التجاوزات الحرارية في تعبئة الغذاء الطازج" ،تقنية وعلم التعبئة
معرف الوثيقة الرقمية DOI 10.1002/pts.521نسخة محفوظة 4 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
• ريفا ماركو، بييرجيوفاني سكيرالدي (كانون الثاني 2001) "أداء مؤشرات الحرارة الزمنية في دراسة حول التجاوزات الحرارية في تعبئة الغذاء الطازج" ،تقنية وعلم التعبئة
معرف الوثيقة الرقمية DOI 10.1002/pts.521نسخة محفوظة 4 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.