Wintle، Michael (2006). "Diet and Modernization in the Netherlands During the Nineteenth and Early Twentieth Centuries". في Thomas M. Wilson (المحرر). Food, Drink and Identity in Europe. Rodopi. ص. 63–84. ISBN:9789042020863. مؤرشف من الأصل في 2020-05-20. اطلع عليه بتاريخ 2012-12-28.
Wintle، Michael (2006). "Diet and Modernization in the Netherlands During the Nineteenth and Early Twentieth Centuries". في Thomas M. Wilson (المحرر). Food, Drink and Identity in Europe. Rodopi. ص. 63–84. ISBN:9789042020863. مؤرشف من الأصل في 2020-05-20. اطلع عليه بتاريخ 2012-12-28.