Broussard-Marin, Lydia; Hynak-Hankinson, Mary Therese (August 1989), "Ethnic food: the use of Cajun cuisine as a model"(PDF), Journal of the American Dietetic Association, 89 (8): 1117–21, PMID2668385, Архівавана з арыгінала(PDF) July 18, 2011 Источник(нявызн.)(недаступная спасылка). Архівавана з першакрыніцы 18 ліпеня 2011. Праверана 28 лютага 2021.
oregonstate.edu
food.oregonstate.edu
Broussard-Marin, Lydia; Hynak-Hankinson, Mary Therese (August 1989), "Ethnic food: the use of Cajun cuisine as a model"(PDF), Journal of the American Dietetic Association, 89 (8): 1117–21, PMID2668385, Архівавана з арыгінала(PDF) July 18, 2011 Источник(нявызн.)(недаступная спасылка). Архівавана з першакрыніцы 18 ліпеня 2011. Праверана 28 лютага 2021.
web.archive.org
Broussard-Marin, Lydia; Hynak-Hankinson, Mary Therese (August 1989), "Ethnic food: the use of Cajun cuisine as a model"(PDF), Journal of the American Dietetic Association, 89 (8): 1117–21, PMID2668385, Архівавана з арыгінала(PDF) July 18, 2011 Источник(нявызн.)(недаступная спасылка). Архівавана з першакрыніцы 18 ліпеня 2011. Праверана 28 лютага 2021.