Рагу ала болонезе (Bulgarian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Рагу ала болонезе" in Bulgarian language version.

refsWebsite

Global rank Bulgarian rank

2web.archive.org

1^st place

1^st place

2lacucinaitaliana.it

9,842^nd place

4,926^th place

215^th place

703^rd place

1academiabarilla.it

low place

low place

1storiaememoriadibologna.it

low place

low place

1accademiaitalianadellacucina.it

low place

low place

1wikisource.org

27^th place

61^st place

academiabarilla.it

Tagliatelle al ragù // Архивиран от оригинала на 14 май 2013.

accademiaitalianadellacucina.it

Accademia italiana della cucina, Ragù classico bolognese // Посетен на 19 януари 2022.

google.it

books.google.it

Luca Goldoni,Chiaro e tondo. Mondadori, 2007. с. 37.

lacucinaitaliana.it

Bologna, Napoli e la disfida del ragù // 15 януари 2016. Посетен на 19 януари 2022.
Il ragù alla bolognese: la ricetta base, i consigli e i segreti per prepararlo // Посетен на 19 януари 2022.

storiaememoriadibologna.it

Alimentazione e gastronomia a Bologna // Архивиран от оригинала на 2019-06-04. Посетен на 19 януари 2022.

web.archive.org

Tagliatelle al ragù // Архивиран от оригинала на 14 май 2013.
Alimentazione e gastronomia a Bologna // Архивиран от оригинала на 2019-06-04. Посетен на 19 януари 2022.

wikisource.org

it.wikisource.org

Artusi, Pellegrino. Maccheroni alla bolognese // La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Firenze, Tipografia di Salvadore Landi, 1895.