Zhu, Chunwu et al «Carbon dioxide (CO₂) levels this century will alter the protein, micronutrients, and vitamin content of rice grains with potential health consequences for the poorest rice-dependent countries». Science Advances, 4, 5, 23-05-2018, pàg. eaaq1012. DOI: 10.1126/sciadv.aaq1012. ISSN: 2375-2548.
Zhu, Chunwu et al «Carbon dioxide (CO₂) levels this century will alter the protein, micronutrients, and vitamin content of rice grains with potential health consequences for the poorest rice-dependent countries». Science Advances, 4, 5, 23-05-2018, pàg. eaaq1012. DOI: 10.1126/sciadv.aaq1012. ISSN: 2375-2548.
Costa, Roger «Per què es tira arròs als nuvis en sortir de l'església». Sàpiens [Barcelona], núm. 86, 12-2009, p. 5. ISSN: 1695-2014.