CALVACHE ANDRAMUÑO, LUCIANA VANESA«[http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14247 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y RESISTENCIA BACTERIANA
EN EL CEVICHE DE CHOCHO (Lupinus mutabilis sweet) Y SU
IMPACTO EN LA SALUD PÚBLICA DE RIOBAMBA – 2019]».Trabajo de Titulación
Tipo: Proyecto de Investigación,2020.
Calabuig Jiménez, Laura«[https://riunet.upv.es/handle/10251/57009 Estudio de la sensibilidad antimicrobiana de
cepas de Salmonella spp. y Listeria
monocytogenes aisladas de lácteos,
ovoproductos y pescado.]».TRABAJO FINAL DE MÁSTER
MÁSTER UNIVERSITARIO EN GESTIÓN Y
SEGURIDAD ALIMENTARIA,11-2014.