«Coca de molletes». Web oficial. Benigembla: Ajuntament de Benigembla, (). Arxivat de l'original el 2015-09-23. [Consulta: 6 gener 2015].
comarcarural.com
«Coca de molletes» (en castellà). Nostra Taula cuina Valenciana. Comarca Rural, s.d.. [Consulta: 6 gener 2015]. «Pocos ingredientes y buenos resultados, como corresponde a una receta tan popular, típica de Alicante, y que se hace sobre todo para excursiones y sobre todo para la romería de la Santa Faz o durante les Fogueres.»
web.archive.org
«Coca de molletes». Web oficial. Benigembla: Ajuntament de Benigembla, (). Arxivat de l'original el 2015-09-23. [Consulta: 6 gener 2015].
