Kombu (Catalan Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Kombu" in Catalan language version.

refsWebsite

Global rank Catalan rank

39doi.org

2^nd place

6^th place

34worldcat.org

5^th place

19nih.gov

4^th place

7^th place

10sciencedirect.com

149^th place

111^th place

3web.archive.org

1^st place

3wiley.com

222^nd place

128^th place

2seaweed.ie

low place

2fao.org

318^th place

169^th place

2jst.go.jp

1,903^rd place

2,300^th place

2mdpi.com

2,912^th place

991^st place

1algaebase.org

8,442^nd place

2,551^st place

1stat.go.jp

3,170^th place

1,334^th place

1jstor.org

26^th place

54^th place

1japantimes.co.jp

389^th place

941^st place

1science.org

1,160^th place

1,210^th place

1scientificamerican.com

896^th place

969^th place

1uaemex.mx

low place

2,690^th place

1algamar.com

low place

1springer.com

274^th place

287^th place

1maineaqua.org

low place

1e-apem.org

low place

1liebertpub.com

low place

6,133^rd place

1nature.com

234^th place

127^th place

1phytocontrol.com

low place

1siggo.es

low place

1aesan.gob.es

low place

8,321^st place

1boe.es

427^th place

41^st place

aesan.gob.es

«Informe de resultados del estudio prospectivo para la determinación de Metales y Yodo en algas marinas (EP 10 19 ALG)». Ministerio de Consumo; AESAN, 01-06-2020.

algaebase.org

«Laminaria japonica Areschoug :: AlgaeBase». [Consulta: 12 novembre 2022].

algamar.com

Empresa gallega Algamar Arxivat 2011-09-27 a Wayback Machine.

boe.es

«[https://www.boe.es/doue/2018/078/L00016-00018.pdf RECOMENDACIÓN (UE) 2018/464 DE LA COMISIÓN de 19 de marzo de 2018 relativa al control de metales y yodo en las algas marinas, las plantas halófilas y los productos a base de algas marinas]» (en castellà). Diario Oficial de la Unión Europea.

doi.org

dx.doi.org

Food Technology and Biotechnology. Faculty of Food Technology and Biotechnology - University of Zagreb.
MacArtain, Paul; Gill, Christopher I.R.; Brooks, Mariel; Campbell, Ross; Rowland, Ian R. «Nutritional Value of Edible Seaweeds» (en anglès). Nutrition Reviews, 65, 12, 28-06-2008, pàg. 535–543. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2007.tb00278.x. ISSN: 0029-6643.
Nakamura, Eiichi «One hundred years since the discovery of the "umami" taste from seaweed broth by Kikunae Ikeda, who transcended his time». Chemistry, an Asian Journal, 6, 7, 04-07-2011, pàg. 1659–1663. DOI: 10.1002/asia.201000899. ISSN: 1861-471X. PMID: 21472994.
Ikeda, Kikunae «New seasonings». Chemical Senses, 27, 9, 2002-11, pàg. 847–849. DOI: 10.1093/chemse/27.9.847. ISSN: 0379-864X. PMID: 12438213.
Kaur, Manpreet; Kala, Swarna; Parida, Aseema; Bast, Felix «Concise review of green algal genus Monostroma Thuret» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 27-10-2022. DOI: 10.1007/s10811-022-02854-4. ISSN: 1573-5176. PMC: PMC9607784. PMID: 36320446.
Ly, Hoang Vu; Kim, Seung-Soo; Choi, Jae Hyung; Woo, Hee Chul; Kim, Jinsoo «Fast pyrolysis of Saccharina japonica alga in a fixed-bed reactor for bio-oil production» (en anglès). Energy Conversion and Management, 122, 15-08-2016, pàg. 526–534. DOI: 10.1016/j.enconman.2016.06.019. ISSN: 0196-8904.
Yin, Yanan; Wang, Jianlong «Hydrogen production and energy recovery from macroalgae Saccharina japonica by different pretreatment methods» (en anglès). Renewable Energy, 141, 01-10-2019, pàg. 1–8. DOI: 10.1016/j.renene.2019.03.139. ISSN: 0960-1481.
Wargacki, Adam J.; Leonard, Effendi; Win, Maung Nyan; Regitsky, Drew D.; Santos, Christine Nicole S. «An Engineered Microbial Platform for Direct Biofuel Production from Brown Macroalgae» (en anglès). Science, 335, 6066, 20-01-2012, pàg. 308–313. DOI: 10.1126/science.1214547. ISSN: 0036-8075.
Peteiro, César; Sánchez, Noemí; Dueñas-Liaño, Clara; Martínez, Brezo «Open-sea cultivation by transplanting young fronds of the kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 26, 1, 2014-02, pàg. 519–528. DOI: 10.1007/s10811-013-0096-2. ISSN: 0921-8971.
«Volatile compounds and odour characteristics of five edible seaweeds preserved by high pressure processing: Changes during refrigerated storage» (en anglès). Algal Research, 53, 01-03-2021, pàg. 102137. DOI: 10.1016/j.algal.2020.102137. ISSN: 2211-9264.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.
«The microbiota of eight species of dehydrated edible seaweeds from North West Spain» (en anglès). Food Microbiology, 70, 01-04-2018, pàg. 224–231. DOI: 10.1016/j.fm.2017.10.009. ISSN: 0740-0020.
Stévant, Pierrick; Indergård, Erlend; Ólafsdóttir, Aðalheiður; Marfaing, Hélène; Larssen, Wenche Emblem «Effects of drying on the nutrient content and physico-chemical and sensory characteristics of the edible kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 30, 4, 01-08-2018, pàg. 2587–2599. DOI: 10.1007/s10811-018-1451-0. ISSN: 1573-5176.
«Preservation of five edible seaweeds by high pressure processing: effect on microbiota, shelf life, colour, texture and antioxidant capacity» (en anglès). Algal Research, 49, 01-08-2020, pàg. 101938. DOI: 10.1016/j.algal.2020.101938. ISSN: 2211-9264.
Yu, Xinwei; Xiong, Chan; Jensen, Kenneth B.; Glabonjat, Ronald A.; Stiboller, Michael «Mono-acyl arsenosugar phospholipids in the edible brown alga Kombu (Saccharina japonica)» (en anglès). Food Chemistry, 240, 01-02-2018, pàg. 817–821. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.08.024. ISSN: 0308-8146.
Suzuki, Shiho; Ono, Mariko; Toda, Toshiya; Kitamura, Shinichi «Preparation and Intestinal Immunostimulating Activity of Low Molecular Weight Alginate from Saccharina (Laminaria) Species in Japan». Journal of Applied Glycoscience, 63, 1, 2016, pàg. 1–5. DOI: 10.5458/jag.jag.JAG-2015_017. PMC: PMC8114153. PMID: 34354474.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji «Soybean Meal Reduces Tissue Iodine Concentration in Rats Administered Kombu». Biomedical Research on Trace Elements, 28, 1, 2017, pàg. 28–34. DOI: 10.11299/brte.28.28.
Jiménez-Escrig, Antonio; Gómez-Ordóñez, Eva; Rupérez, Pilar «Infrared characterisation, monosaccharide profile and antioxidant activity of chemical fractionated polysaccharides from the edible seaweed sugar Kombu (Saccharina latissima)» (en anglès). International Journal of Food Science & Technology, 50, 2, 2015-02, pàg. 340–346. DOI: 10.1111/ijfs.12655.
Vishchuk, Olesia S.; Ermakova, Svetlana P.; Zvyagintseva, Tatyana N. «The Effect of Sulfated (1→3)-α-l-Fucan from the Brown Alga Saccharina cichorioides Miyabe on Resveratrol-Induced Apoptosis in Colon Carcinoma Cells» (en anglès). Marine Drugs, 11, 1, 2013-01, pàg. 194–212. DOI: 10.3390/md11010194. ISSN: 1660-3397. PMC: PMC3564167. PMID: 23337253.
Nitobe, Inazo. The Imperial agricultural college of Sapporo, Japan. Sapporo: Published by the Imperial College of Agriculture, 1893.
Kübler, Janet E.; Dudgeon, Steven R.; Bush, Douglas «Climate change challenges and opportunities for seaweed aquaculture in California, the United States» (en anglès). Journal of the World Aquaculture Society, 52, 5, 2021-10, pàg. 1069–1080. DOI: 10.1111/jwas.12794. ISSN: 0893-8849.
MacArtain, Paul; Gill, Christopher I.R.; Brooks, Mariel; Campbell, Ross; Rowland, Ian R. «Nutritional Value of Edible Seaweeds». Nutrition Reviews, 65, 12, 28-06-2008, pàg. 535–543. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2007.tb00278.x. ISSN: 0029-6643.
Wang, Xixi; Zhang, Liping; Qin, Ling; Wang, Yanfeng; Chen, Fushan «Physicochemical Properties of the Soluble Dietary Fiber from Laminaria japonica and Its Role in the Regulation of Type 2 Diabetes Mice». Nutrients, 14, 2, 13-01-2022, pàg. 329. DOI: 10.3390/nu14020329. ISSN: 2072-6643. PMC: 8779286. PMID: 35057510.
Zhang, Liping; Wang, Xixi; He, Yingying; Cao, Junhan; Wang, Kai «Regulatory Effects of Functional Soluble Dietary Fiber from Saccharina japonica Byproduct on the Liver of Obese Mice with Type 2 Diabetes Mellitus». Marine Drugs, 20, 2, 21-01-2022, pàg. 91. DOI: 10.3390/md20020091. ISSN: 1660-3397. PMC: 8877147. PMID: 35200621.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji; Nishiyama, Toshimasa «Serum and tissue iodine concentrations in rats fed diets supplemented with kombu powder or potassium iodide». Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 60, 6, 2014, pàg. 447–449. DOI: 10.3177/jnsv.60.447. ISSN: 1881-7742. PMID: 25866310.
Nishiyama, Manami; Funaba, Masayuki; Matsui, Tohru «Magnesium bioavailability of dried and thinly shaved kombu in rats» (en anglès). Journal of the Science of Food and Agriculture, 101, 1, 15-01-2021, pàg. 272–278. DOI: 10.1002/jsfa.10639. ISSN: 0022-5142.
Yeh, Tai Sheng; Hung, Nu Hui; Lin, Tzu Chun «Analysis of iodine content in seaweed by GC-ECD and estimation of iodine intake» (en anglès). Journal of Food and Drug Analysis, 22, 2, 01-06-2014, pàg. 189–196. DOI: 10.1016/j.jfda.2014.01.014. ISSN: 1021-9498. PMC: PMC9359334.
Chung, Hye Rim «Iodine and thyroid function» (en anglès). Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism, 19, 1, 31-03-2014, pàg. 8–12. DOI: 10.6065/apem.2014.19.1.8. ISSN: 2287-1012. PMC: PMC4049553. PMID: 24926457.
Braverman, Lewis E. «Iodine and the Thyroid: 33 Years of Study». Thyroid, 4, 3, 01-01-1994, pàg. 351–356. DOI: 10.1089/thy.1994.4.351. ISSN: 1050-7256.
Taylor, Peter N.; Albrecht, Diana; Scholz, Anna; Gutierrez-Buey, Gala; Lazarus, John H. «Global epidemiology of hyperthyroidism and hypothyroidism» (en anglès). Nature Reviews Endocrinology, 14, 5, 2018-05, pàg. 301–316. DOI: 10.1038/nrendo.2018.18. ISSN: 1759-5037.
Čmiková, Natália; Galovičová, Lucia; Miškeje, Michal; Borotová, Petra; Kluz, Maciej «Determination of Antioxidant, Antimicrobial Activity, Heavy Metals and Elements Content of Seaweed Extracts» (en anglès). Plants, 11, 11, 2022-01, pàg. 1493. DOI: 10.3390/plants11111493. ISSN: 2223-7747.
Fleurence, Joël; Morançais, Michèle; Dumay, Justine; Decottignies, Priscilla; Turpin, Vincent «What are the prospects for using seaweed in human nutrition and for marine animals raised through aquaculture?» (en anglès). Trends in Food Science & Technology, 27, 1, 01-09-2012, pàg. 57–61. DOI: 10.1016/j.tifs.2012.03.004. ISSN: 0924-2244.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.
Bengtsson, Mia M; Øvreås, Lise «Planctomycetes dominate biofilms on surfaces of the kelp Laminaria hyperborea». BMC Microbiology, 10, 15-10-2010, pàg. 261. DOI: 10.1186/1471-2180-10-261. ISSN: 1471-2180. PMC: 2964680. PMID: 20950420.
McKeown, Dean A; Stevens, Kim; Peters, Akira F; Bond, Peter; Harper, Glenn M «Phaeoviruses discovered in kelp (Laminariales)». The ISME Journal, 11, 12, 2017-12, pàg. 2869–2873. DOI: 10.1038/ismej.2017.130. ISSN: 1751-7362. PMC: 5702736. PMID: 28742072.

doi.org

MacArtain, Paul; Gill, Christopher I.R.; Brooks, Mariel; Campbell, Ross; Rowland, Ian R. «Nutritional Value of Edible Seaweeds» (en anglès). Nutrition Reviews, 65, 12, 28-06-2008, pàg. 535–543. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2007.tb00278.x. ISSN: 0029-6643.
Kaur, Manpreet; Kala, Swarna; Parida, Aseema; Bast, Felix «Concise review of green algal genus Monostroma Thuret» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 27-10-2022. DOI: 10.1007/s10811-022-02854-4. ISSN: 1573-5176. PMC: PMC9607784. PMID: 36320446.
Stévant, Pierrick; Indergård, Erlend; Ólafsdóttir, Aðalheiður; Marfaing, Hélène; Larssen, Wenche Emblem «Effects of drying on the nutrient content and physico-chemical and sensory characteristics of the edible kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 30, 4, 01-08-2018, pàg. 2587–2599. DOI: 10.1007/s10811-018-1451-0. ISSN: 1573-5176.
«Phylogenetic analysis of bacteria associated with Laminaria saccharina» (en anglès). Oxford Academic; FEMS Microbiology Ecology, 01-04-2008.

e-apem.org

Chung, Hye Rim «Iodine and thyroid function» (en anglès). Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism, 19, 1, 31-03-2014, pàg. 8–12. DOI: 10.6065/apem.2014.19.1.8. ISSN: 2287-1012. PMC: PMC4049553. PMID: 24926457.

fao.org

Laminaria seafarming in China FAO«Enllaç».
«8. SEAWEEDS USED AS HUMAN FOOD». [Consulta: 17 novembre 2022].

japantimes.co.jp

Wong, Crystal. «U.S. 'kombucha': smelly and no kelp» (en anglès americà), 12-07-2007. [Consulta: 18 novembre 2022].

jst.go.jp

jstage.jst.go.jp

Suzuki, Shiho; Ono, Mariko; Toda, Toshiya; Kitamura, Shinichi «Preparation and Intestinal Immunostimulating Activity of Low Molecular Weight Alginate from Saccharina (Laminaria) Species in Japan». Journal of Applied Glycoscience, 63, 1, 2016, pàg. 1–5. DOI: 10.5458/jag.jag.JAG-2015_017. PMC: PMC8114153. PMID: 34354474.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji «Soybean Meal Reduces Tissue Iodine Concentration in Rats Administered Kombu». Biomedical Research on Trace Elements, 28, 1, 2017, pàg. 28–34. DOI: 10.11299/brte.28.28.

jstor.org

Abbott, Isabella A. «The Uses of Seaweed as Food in Hawaii». Economic Botany, 32, 4, 1978, pàg. 409–412. ISSN: 0013-0001.

liebertpub.com

Braverman, Lewis E. «Iodine and the Thyroid: 33 Years of Study». Thyroid, 4, 3, 01-01-1994, pàg. 351–356. DOI: 10.1089/thy.1994.4.351. ISSN: 1050-7256.

maineaqua.org

«Kelp farming manual. A Guide to the Processes, Techniques, and Equipment for Farming Kelp in New England Waters».

mdpi.com

Vishchuk, Olesia S.; Ermakova, Svetlana P.; Zvyagintseva, Tatyana N. «The Effect of Sulfated (1→3)-α-l-Fucan from the Brown Alga Saccharina cichorioides Miyabe on Resveratrol-Induced Apoptosis in Colon Carcinoma Cells» (en anglès). Marine Drugs, 11, 1, 2013-01, pàg. 194–212. DOI: 10.3390/md11010194. ISSN: 1660-3397. PMC: PMC3564167. PMID: 23337253.
Čmiková, Natália; Galovičová, Lucia; Miškeje, Michal; Borotová, Petra; Kluz, Maciej «Determination of Antioxidant, Antimicrobial Activity, Heavy Metals and Elements Content of Seaweed Extracts» (en anglès). Plants, 11, 11, 2022-01, pàg. 1493. DOI: 10.3390/plants11111493. ISSN: 2223-7747.

nature.com

Taylor, Peter N.; Albrecht, Diana; Scholz, Anna; Gutierrez-Buey, Gala; Lazarus, John H. «Global epidemiology of hyperthyroidism and hypothyroidism» (en anglès). Nature Reviews Endocrinology, 14, 5, 2018-05, pàg. 301–316. DOI: 10.1038/nrendo.2018.18. ISSN: 1759-5037.

nih.gov

ncbi.nlm.nih.gov

Nakamura, Eiichi «One hundred years since the discovery of the "umami" taste from seaweed broth by Kikunae Ikeda, who transcended his time». Chemistry, an Asian Journal, 6, 7, 04-07-2011, pàg. 1659–1663. DOI: 10.1002/asia.201000899. ISSN: 1861-471X. PMID: 21472994.
Ikeda, Kikunae «New seasonings». Chemical Senses, 27, 9, 2002-11, pàg. 847–849. DOI: 10.1093/chemse/27.9.847. ISSN: 0379-864X. PMID: 12438213.
Kaur, Manpreet; Kala, Swarna; Parida, Aseema; Bast, Felix «Concise review of green algal genus Monostroma Thuret» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 27-10-2022. DOI: 10.1007/s10811-022-02854-4. ISSN: 1573-5176. PMC: PMC9607784. PMID: 36320446.
«Taxonomy browser (Saccharina)». [Consulta: 28 octubre 2022].
Suzuki, Shiho; Ono, Mariko; Toda, Toshiya; Kitamura, Shinichi «Preparation and Intestinal Immunostimulating Activity of Low Molecular Weight Alginate from Saccharina (Laminaria) Species in Japan». Journal of Applied Glycoscience, 63, 1, 2016, pàg. 1–5. DOI: 10.5458/jag.jag.JAG-2015_017. PMC: PMC8114153. PMID: 34354474.
Vishchuk, Olesia S.; Ermakova, Svetlana P.; Zvyagintseva, Tatyana N. «The Effect of Sulfated (1→3)-α-l-Fucan from the Brown Alga Saccharina cichorioides Miyabe on Resveratrol-Induced Apoptosis in Colon Carcinoma Cells» (en anglès). Marine Drugs, 11, 1, 2013-01, pàg. 194–212. DOI: 10.3390/md11010194. ISSN: 1660-3397. PMC: PMC3564167. PMID: 23337253.
Wang, Xixi; Zhang, Liping; Qin, Ling; Wang, Yanfeng; Chen, Fushan «Physicochemical Properties of the Soluble Dietary Fiber from Laminaria japonica and Its Role in the Regulation of Type 2 Diabetes Mice». Nutrients, 14, 2, 13-01-2022, pàg. 329. DOI: 10.3390/nu14020329. ISSN: 2072-6643. PMC: 8779286. PMID: 35057510.
Zhang, Liping; Wang, Xixi; He, Yingying; Cao, Junhan; Wang, Kai «Regulatory Effects of Functional Soluble Dietary Fiber from Saccharina japonica Byproduct on the Liver of Obese Mice with Type 2 Diabetes Mellitus». Marine Drugs, 20, 2, 21-01-2022, pàg. 91. DOI: 10.3390/md20020091. ISSN: 1660-3397. PMC: 8877147. PMID: 35200621.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji; Nishiyama, Toshimasa «Serum and tissue iodine concentrations in rats fed diets supplemented with kombu powder or potassium iodide». Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 60, 6, 2014, pàg. 447–449. DOI: 10.3177/jnsv.60.447. ISSN: 1881-7742. PMID: 25866310.
Yeh, Tai Sheng; Hung, Nu Hui; Lin, Tzu Chun «Analysis of iodine content in seaweed by GC-ECD and estimation of iodine intake» (en anglès). Journal of Food and Drug Analysis, 22, 2, 01-06-2014, pàg. 189–196. DOI: 10.1016/j.jfda.2014.01.014. ISSN: 1021-9498. PMC: PMC9359334.
Chung, Hye Rim «Iodine and thyroid function» (en anglès). Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism, 19, 1, 31-03-2014, pàg. 8–12. DOI: 10.6065/apem.2014.19.1.8. ISSN: 2287-1012. PMC: PMC4049553. PMID: 24926457.
Delange, F.; Bürgi, H. «Iodine deficiency disorders in Europe.». Bulletin of the World Health Organization, 67, 3, 1989, pàg. 317–325. ISSN: 0042-9686. PMC: 2491245. PMID: 2670299.
Bengtsson, Mia M; Øvreås, Lise «Planctomycetes dominate biofilms on surfaces of the kelp Laminaria hyperborea». BMC Microbiology, 10, 15-10-2010, pàg. 261. DOI: 10.1186/1471-2180-10-261. ISSN: 1471-2180. PMC: 2964680. PMID: 20950420.
McKeown, Dean A; Stevens, Kim; Peters, Akira F; Bond, Peter; Harper, Glenn M «Phaeoviruses discovered in kelp (Laminariales)». The ISME Journal, 11, 12, 2017-12, pàg. 2869–2873. DOI: 10.1038/ismej.2017.130. ISSN: 1751-7362. PMC: 5702736. PMID: 28742072.

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Nakamura, Eiichi «One hundred years since the discovery of the "umami" taste from seaweed broth by Kikunae Ikeda, who transcended his time». Chemistry, an Asian Journal, 6, 7, 04-07-2011, pàg. 1659–1663. DOI: 10.1002/asia.201000899. ISSN: 1861-471X. PMID: 21472994.
Ikeda, Kikunae «New seasonings». Chemical Senses, 27, 9, 2002-11, pàg. 847–849. DOI: 10.1093/chemse/27.9.847. ISSN: 0379-864X. PMID: 12438213.
Wang, Xixi; Zhang, Liping; Qin, Ling; Wang, Yanfeng; Chen, Fushan «Physicochemical Properties of the Soluble Dietary Fiber from Laminaria japonica and Its Role in the Regulation of Type 2 Diabetes Mice». Nutrients, 14, 2, 13-01-2022, pàg. 329. DOI: 10.3390/nu14020329. ISSN: 2072-6643. PMC: 8779286. PMID: 35057510.
Zhang, Liping; Wang, Xixi; He, Yingying; Cao, Junhan; Wang, Kai «Regulatory Effects of Functional Soluble Dietary Fiber from Saccharina japonica Byproduct on the Liver of Obese Mice with Type 2 Diabetes Mellitus». Marine Drugs, 20, 2, 21-01-2022, pàg. 91. DOI: 10.3390/md20020091. ISSN: 1660-3397. PMC: 8877147. PMID: 35200621.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji; Nishiyama, Toshimasa «Serum and tissue iodine concentrations in rats fed diets supplemented with kombu powder or potassium iodide». Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 60, 6, 2014, pàg. 447–449. DOI: 10.3177/jnsv.60.447. ISSN: 1881-7742. PMID: 25866310.

phytocontrol.com

«Valors recomanats per la Unió Euripea de metalls i iode a les algues comestibles comercialitzades.».

science.org

Wargacki, Adam J.; Leonard, Effendi; Win, Maung Nyan; Regitsky, Drew D.; Santos, Christine Nicole S. «An Engineered Microbial Platform for Direct Biofuel Production from Brown Macroalgae» (en anglès). Science, 335, 6066, 20-01-2012, pàg. 308–313. DOI: 10.1126/science.1214547. ISSN: 0036-8075.

sciencedirect.com

Ly, Hoang Vu; Kim, Seung-Soo; Choi, Jae Hyung; Woo, Hee Chul; Kim, Jinsoo «Fast pyrolysis of Saccharina japonica alga in a fixed-bed reactor for bio-oil production» (en anglès). Energy Conversion and Management, 122, 15-08-2016, pàg. 526–534. DOI: 10.1016/j.enconman.2016.06.019. ISSN: 0196-8904.
Yin, Yanan; Wang, Jianlong «Hydrogen production and energy recovery from macroalgae Saccharina japonica by different pretreatment methods» (en anglès). Renewable Energy, 141, 01-10-2019, pàg. 1–8. DOI: 10.1016/j.renene.2019.03.139. ISSN: 0960-1481.
«Volatile compounds and odour characteristics of five edible seaweeds preserved by high pressure processing: Changes during refrigerated storage» (en anglès). Algal Research, 53, 01-03-2021, pàg. 102137. DOI: 10.1016/j.algal.2020.102137. ISSN: 2211-9264.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.
«The microbiota of eight species of dehydrated edible seaweeds from North West Spain» (en anglès). Food Microbiology, 70, 01-04-2018, pàg. 224–231. DOI: 10.1016/j.fm.2017.10.009. ISSN: 0740-0020.
«Preservation of five edible seaweeds by high pressure processing: effect on microbiota, shelf life, colour, texture and antioxidant capacity» (en anglès). Algal Research, 49, 01-08-2020, pàg. 101938. DOI: 10.1016/j.algal.2020.101938. ISSN: 2211-9264.
Yu, Xinwei; Xiong, Chan; Jensen, Kenneth B.; Glabonjat, Ronald A.; Stiboller, Michael «Mono-acyl arsenosugar phospholipids in the edible brown alga Kombu (Saccharina japonica)» (en anglès). Food Chemistry, 240, 01-02-2018, pàg. 817–821. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.08.024. ISSN: 0308-8146.
Yeh, Tai Sheng; Hung, Nu Hui; Lin, Tzu Chun «Analysis of iodine content in seaweed by GC-ECD and estimation of iodine intake» (en anglès). Journal of Food and Drug Analysis, 22, 2, 01-06-2014, pàg. 189–196. DOI: 10.1016/j.jfda.2014.01.014. ISSN: 1021-9498. PMC: PMC9359334.
Fleurence, Joël; Morançais, Michèle; Dumay, Justine; Decottignies, Priscilla; Turpin, Vincent «What are the prospects for using seaweed in human nutrition and for marine animals raised through aquaculture?» (en anglès). Trends in Food Science & Technology, 27, 1, 01-09-2012, pàg. 57–61. DOI: 10.1016/j.tifs.2012.03.004. ISSN: 0924-2244.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.

scientificamerican.com

Biello, David. «Genetically Engineered Stomach Microbe Converts Seaweed into Ethanol» (en anglès). [Consulta: 18 novembre 2022].

seaweed.ie

M. D. Guiry. «Kelps: Laminaria and Saccharina». www.seaweed.ie. Arxivat de l'original el 2001-11-21. [Consulta: 21 novembre 2010].
M. D. Guiry. «Alginates». www.seaweed.ie. Arxivat de l'original el 2011-07-16. [Consulta: 21 novembre 2010].

siggo.es

«Análisis de metales y yodo en algas marinas recomendados por la Comisión Europea». [Consulta: 9 novembre 2022].

springer.com

link.springer.com

Peteiro, César; Sánchez, Noemí; Dueñas-Liaño, Clara; Martínez, Brezo «Open-sea cultivation by transplanting young fronds of the kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 26, 1, 2014-02, pàg. 519–528. DOI: 10.1007/s10811-013-0096-2. ISSN: 0921-8971.

stat.go.jp

«Enquesta realitzada per l'Oficina d'Estadístiques del Japó sobre el consum per família de diversos tipus d'aliments». [Consulta: 18 novembre 2022].

uaemex.mx

ri.uaemex.mx

Martinez Cruz, Carolina. USO DE DILATADOR CERVICAL OSMÓTICO EN INDUCCIÓN DE TRABAJO DE PARTO EN PACIENTES CON EMBARAZO DE TÉRMINO EN EL HOSPITAL GENERAL ECATEPEC LAS AMÉRICAS (tesi) (en castellano). Universidad Autónoma del Estado de México.

web.archive.org

M. D. Guiry. «Kelps: Laminaria and Saccharina». www.seaweed.ie. Arxivat de l'original el 2001-11-21. [Consulta: 21 novembre 2010].
M. D. Guiry. «Alginates». www.seaweed.ie. Arxivat de l'original el 2011-07-16. [Consulta: 21 novembre 2010].
Empresa gallega Algamar Arxivat 2011-09-27 a Wayback Machine.

wiley.com

onlinelibrary.wiley.com

Jiménez-Escrig, Antonio; Gómez-Ordóñez, Eva; Rupérez, Pilar «Infrared characterisation, monosaccharide profile and antioxidant activity of chemical fractionated polysaccharides from the edible seaweed sugar Kombu (Saccharina latissima)» (en anglès). International Journal of Food Science & Technology, 50, 2, 2015-02, pàg. 340–346. DOI: 10.1111/ijfs.12655.
Kübler, Janet E.; Dudgeon, Steven R.; Bush, Douglas «Climate change challenges and opportunities for seaweed aquaculture in California, the United States» (en anglès). Journal of the World Aquaculture Society, 52, 5, 2021-10, pàg. 1069–1080. DOI: 10.1111/jwas.12794. ISSN: 0893-8849.
Nishiyama, Manami; Funaba, Masayuki; Matsui, Tohru «Magnesium bioavailability of dried and thinly shaved kombu in rats» (en anglès). Journal of the Science of Food and Agriculture, 101, 1, 15-01-2021, pàg. 272–278. DOI: 10.1002/jsfa.10639. ISSN: 0022-5142.

worldcat.org

MacArtain, Paul; Gill, Christopher I.R.; Brooks, Mariel; Campbell, Ross; Rowland, Ian R. «Nutritional Value of Edible Seaweeds» (en anglès). Nutrition Reviews, 65, 12, 28-06-2008, pàg. 535–543. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2007.tb00278.x. ISSN: 0029-6643.
McHugh, Dennis J. A guide to the seaweed industry. Roma: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2003. ISBN 92-5-104958-0.
Nakamura, Eiichi «One hundred years since the discovery of the "umami" taste from seaweed broth by Kikunae Ikeda, who transcended his time». Chemistry, an Asian Journal, 6, 7, 04-07-2011, pàg. 1659–1663. DOI: 10.1002/asia.201000899. ISSN: 1861-471X. PMID: 21472994.
Ikeda, Kikunae «New seasonings». Chemical Senses, 27, 9, 2002-11, pàg. 847–849. DOI: 10.1093/chemse/27.9.847. ISSN: 0379-864X. PMID: 12438213.
Abbott, Isabella A. «The Uses of Seaweed as Food in Hawaii». Economic Botany, 32, 4, 1978, pàg. 409–412. ISSN: 0013-0001.
Kaur, Manpreet; Kala, Swarna; Parida, Aseema; Bast, Felix «Concise review of green algal genus Monostroma Thuret» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 27-10-2022. DOI: 10.1007/s10811-022-02854-4. ISSN: 1573-5176. PMC: PMC9607784. PMID: 36320446.
Tietze, Harald. Kombucha : the miracle fungus. 5th rev. ed. Bermagui South, N.S.W.: Tietze Publications, 1995. ISBN 0-646-23106-5.
Ly, Hoang Vu; Kim, Seung-Soo; Choi, Jae Hyung; Woo, Hee Chul; Kim, Jinsoo «Fast pyrolysis of Saccharina japonica alga in a fixed-bed reactor for bio-oil production» (en anglès). Energy Conversion and Management, 122, 15-08-2016, pàg. 526–534. DOI: 10.1016/j.enconman.2016.06.019. ISSN: 0196-8904.
Yin, Yanan; Wang, Jianlong «Hydrogen production and energy recovery from macroalgae Saccharina japonica by different pretreatment methods» (en anglès). Renewable Energy, 141, 01-10-2019, pàg. 1–8. DOI: 10.1016/j.renene.2019.03.139. ISSN: 0960-1481.
Wargacki, Adam J.; Leonard, Effendi; Win, Maung Nyan; Regitsky, Drew D.; Santos, Christine Nicole S. «An Engineered Microbial Platform for Direct Biofuel Production from Brown Macroalgae» (en anglès). Science, 335, 6066, 20-01-2012, pàg. 308–313. DOI: 10.1126/science.1214547. ISSN: 0036-8075.
Peteiro, César; Sánchez, Noemí; Dueñas-Liaño, Clara; Martínez, Brezo «Open-sea cultivation by transplanting young fronds of the kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 26, 1, 2014-02, pàg. 519–528. DOI: 10.1007/s10811-013-0096-2. ISSN: 0921-8971.
«Volatile compounds and odour characteristics of five edible seaweeds preserved by high pressure processing: Changes during refrigerated storage» (en anglès). Algal Research, 53, 01-03-2021, pàg. 102137. DOI: 10.1016/j.algal.2020.102137. ISSN: 2211-9264.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.
«The microbiota of eight species of dehydrated edible seaweeds from North West Spain» (en anglès). Food Microbiology, 70, 01-04-2018, pàg. 224–231. DOI: 10.1016/j.fm.2017.10.009. ISSN: 0740-0020.
Stévant, Pierrick; Indergård, Erlend; Ólafsdóttir, Aðalheiður; Marfaing, Hélène; Larssen, Wenche Emblem «Effects of drying on the nutrient content and physico-chemical and sensory characteristics of the edible kelp Saccharina latissima» (en anglès). Journal of Applied Phycology, 30, 4, 01-08-2018, pàg. 2587–2599. DOI: 10.1007/s10811-018-1451-0. ISSN: 1573-5176.
«Preservation of five edible seaweeds by high pressure processing: effect on microbiota, shelf life, colour, texture and antioxidant capacity» (en anglès). Algal Research, 49, 01-08-2020, pàg. 101938. DOI: 10.1016/j.algal.2020.101938. ISSN: 2211-9264.
Yu, Xinwei; Xiong, Chan; Jensen, Kenneth B.; Glabonjat, Ronald A.; Stiboller, Michael «Mono-acyl arsenosugar phospholipids in the edible brown alga Kombu (Saccharina japonica)» (en anglès). Food Chemistry, 240, 01-02-2018, pàg. 817–821. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.08.024. ISSN: 0308-8146.
Vishchuk, Olesia S.; Ermakova, Svetlana P.; Zvyagintseva, Tatyana N. «The Effect of Sulfated (1→3)-α-l-Fucan from the Brown Alga Saccharina cichorioides Miyabe on Resveratrol-Induced Apoptosis in Colon Carcinoma Cells» (en anglès). Marine Drugs, 11, 1, 2013-01, pàg. 194–212. DOI: 10.3390/md11010194. ISSN: 1660-3397. PMC: PMC3564167. PMID: 23337253.
Kübler, Janet E.; Dudgeon, Steven R.; Bush, Douglas «Climate change challenges and opportunities for seaweed aquaculture in California, the United States» (en anglès). Journal of the World Aquaculture Society, 52, 5, 2021-10, pàg. 1069–1080. DOI: 10.1111/jwas.12794. ISSN: 0893-8849.
MacArtain, Paul; Gill, Christopher I.R.; Brooks, Mariel; Campbell, Ross; Rowland, Ian R. «Nutritional Value of Edible Seaweeds». Nutrition Reviews, 65, 12, 28-06-2008, pàg. 535–543. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2007.tb00278.x. ISSN: 0029-6643.
Wang, Xixi; Zhang, Liping; Qin, Ling; Wang, Yanfeng; Chen, Fushan «Physicochemical Properties of the Soluble Dietary Fiber from Laminaria japonica and Its Role in the Regulation of Type 2 Diabetes Mice». Nutrients, 14, 2, 13-01-2022, pàg. 329. DOI: 10.3390/nu14020329. ISSN: 2072-6643. PMC: 8779286. PMID: 35057510.
Zhang, Liping; Wang, Xixi; He, Yingying; Cao, Junhan; Wang, Kai «Regulatory Effects of Functional Soluble Dietary Fiber from Saccharina japonica Byproduct on the Liver of Obese Mice with Type 2 Diabetes Mellitus». Marine Drugs, 20, 2, 21-01-2022, pàg. 91. DOI: 10.3390/md20020091. ISSN: 1660-3397. PMC: 8877147. PMID: 35200621.
Yoshida, Munehiro; Mukama, Ayumi; Hosomi, Ryota; Fukunaga, Kenji; Nishiyama, Toshimasa «Serum and tissue iodine concentrations in rats fed diets supplemented with kombu powder or potassium iodide». Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 60, 6, 2014, pàg. 447–449. DOI: 10.3177/jnsv.60.447. ISSN: 1881-7742. PMID: 25866310.
Nishiyama, Manami; Funaba, Masayuki; Matsui, Tohru «Magnesium bioavailability of dried and thinly shaved kombu in rats» (en anglès). Journal of the Science of Food and Agriculture, 101, 1, 15-01-2021, pàg. 272–278. DOI: 10.1002/jsfa.10639. ISSN: 0022-5142.
Yeh, Tai Sheng; Hung, Nu Hui; Lin, Tzu Chun «Analysis of iodine content in seaweed by GC-ECD and estimation of iodine intake» (en anglès). Journal of Food and Drug Analysis, 22, 2, 01-06-2014, pàg. 189–196. DOI: 10.1016/j.jfda.2014.01.014. ISSN: 1021-9498. PMC: PMC9359334.
Chung, Hye Rim «Iodine and thyroid function» (en anglès). Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism, 19, 1, 31-03-2014, pàg. 8–12. DOI: 10.6065/apem.2014.19.1.8. ISSN: 2287-1012. PMC: PMC4049553. PMID: 24926457.
Braverman, Lewis E. «Iodine and the Thyroid: 33 Years of Study». Thyroid, 4, 3, 01-01-1994, pàg. 351–356. DOI: 10.1089/thy.1994.4.351. ISSN: 1050-7256.
Delange, F.; Bürgi, H. «Iodine deficiency disorders in Europe.». Bulletin of the World Health Organization, 67, 3, 1989, pàg. 317–325. ISSN: 0042-9686. PMC: 2491245. PMID: 2670299.
Taylor, Peter N.; Albrecht, Diana; Scholz, Anna; Gutierrez-Buey, Gala; Lazarus, John H. «Global epidemiology of hyperthyroidism and hypothyroidism» (en anglès). Nature Reviews Endocrinology, 14, 5, 2018-05, pàg. 301–316. DOI: 10.1038/nrendo.2018.18. ISSN: 1759-5037.
Čmiková, Natália; Galovičová, Lucia; Miškeje, Michal; Borotová, Petra; Kluz, Maciej «Determination of Antioxidant, Antimicrobial Activity, Heavy Metals and Elements Content of Seaweed Extracts» (en anglès). Plants, 11, 11, 2022-01, pàg. 1493. DOI: 10.3390/plants11111493. ISSN: 2223-7747.
Fleurence, Joël; Morançais, Michèle; Dumay, Justine; Decottignies, Priscilla; Turpin, Vincent «What are the prospects for using seaweed in human nutrition and for marine animals raised through aquaculture?» (en anglès). Trends in Food Science & Technology, 27, 1, 01-09-2012, pàg. 57–61. DOI: 10.1016/j.tifs.2012.03.004. ISSN: 0924-2244.
del Olmo, Ana; Picon, Antonia; Nuñez, Manuel «High pressure processing for the extension of Laminaria ochroleuca (kombu) shelf-life: A comparative study with seaweed salting and freezing» (en anglès). Innovative Food Science & Emerging Technologies, 52, 01-03-2019, pàg. 420–428. DOI: 10.1016/j.ifset.2019.02.007. ISSN: 1466-8564.
Bengtsson, Mia M; Øvreås, Lise «Planctomycetes dominate biofilms on surfaces of the kelp Laminaria hyperborea». BMC Microbiology, 10, 15-10-2010, pàg. 261. DOI: 10.1186/1471-2180-10-261. ISSN: 1471-2180. PMC: 2964680. PMID: 20950420.
McKeown, Dean A; Stevens, Kim; Peters, Akira F; Bond, Peter; Harper, Glenn M «Phaeoviruses discovered in kelp (Laminariales)». The ISME Journal, 11, 12, 2017-12, pàg. 2869–2873. DOI: 10.1038/ismej.2017.130. ISSN: 1751-7362. PMC: 5702736. PMID: 28742072.