Pa de flama (Catalan Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Pa de flama" in Catalan language version.

Last modified: 13:21:20, 12 July 2026 (UTC)

Ref.Un. Ref.Website

Global rank Catalan rank

516^th place

3^rd place

4^th place

6^th place

3,369^th place

17^th place

low place

550^th place

5^th place

341^st place

54^th place

boe.es (Global: 341^st place; Catalan: 54^th place)

Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes e Igualdad. «Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para el pan» (en castellà, català i gallec) p. 50168–50175, 11-05-2019. [Consulta: 24 febrer 2022].

Rodríguez Crespo, Elena. Elaboraciones de panadería y bollería (en castellà). Editorial Paraninfo, 2021-06-07, p. 133. ISBN 978-84-1366-083-7. OCLC 1259673646 [Consulta: 24 febrer 2022].
Martín Artacho, A.; Martín Artacho, J. A.; Lozano Leal, R. La repostería básica profesional (en castellà). Vision Libros, p. 24. ISBN 978-84-9983-328-6 [Consulta: 24 febrer 2022].
Barriga, Xavier; Palomo, René. Panaderia artesana: tecnología y producción (en castellà). Montagud, 2003, p. 194. ISBN 978-84-7212-093-8.
Ferro Veiga, José Manuel. El pan, imprescindible en la dieta (en castellà). (auto-publicació), 2020, p. 241 [Consulta: 24 febrer 2022].
Gil Hernández, Ángel. Libro Blanco del Pan (en castellà). Ed. Médica Panamericana, 2015, p. 54. ISBN 978-84-9835-505-5.

«Pan de flama o pan común». Escuela de Hostelería de Leioa. [Consulta: 24 febrer 2022].

«Nova norma de qualitat del pa». Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019. [Consulta: 21 novembre 2023].

«pa de flama». Lèxic multilingüe de la indústria. TERMCAT, 2009. [Consulta: 21 novembre 2023].

Rodríguez Crespo, Elena. Elaboraciones de panadería y bollería (en castellà). Editorial Paraninfo, 2021-06-07, p. 133. ISBN 978-84-1366-083-7. OCLC 1259673646 [Consulta: 24 febrer 2022].
Monreal, Ànnia. De pans per Catalunya. Barcelona: Sd-Edicions, 2015. ISBN 978-84-943073-7-9. OCLC 913153046.