Tot i que Pere Rull a l'Enciclopèdia de 1999 utilitza l'ortografia pero ximenes, el Consell Supervisor va optar per pedro ximenes «Pel que fa a la vacil·lació documentada entre pedro i pero en el primer component de la denominació, s'opta finalment per pedro (pedro ximenes) perquè és la forma més documentada en textos especialitzats, tant en català com en castellà.» «Pedro ximenes». Cercaterm. TERMCAT, Centre de Terminologia.Acta núm 607, 17 de juny de 2016.
