Pitaia (Catalan Wikipedia)

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ARRIAGA-RUIZ, Ma. Cruz; NERI-LUNA, Cecilia; PIMIENTA-BARRIOS, Enrique; SÁNCHEZMARTÍNEZ, José «[https://www.ecorfan.org/bolivia/researchjournals/Ciencias_Naturales_y_Agropecuarias/vol2num3/Ciencias%20Naturales%20y%20Agropecuarias%20Vol%202%20Num%203%20Final_2.pdf El fruto del pitayo silvestre (Stenocereus queretaroensis (Weber) Buxbaum), una alternativa alimenticia, nutricional, y socioeconómica en época de estiaje]». Revista de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 6-2015, pàg. 6.

Cardoso, Patricia. «Pitaya, la fruta del dragón que vuelve locos a los foodies más exigentes» (en castellà). La Vanguardia, 25-11-2023. [Consulta: 15 maig 2024].