Salsa tàrtara (Catalan Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Salsa tàrtara" in Catalan language version.

refsWebsite

Global rank Catalan rank

low place

low place

6web.archive.org

1^st place

1^st place

3,331^st place

low place

1,849^th place

2^nd place

low place

low place

1allaboardseafoods.com.au

low place

low place

124^th place

171^st place

7,032^nd place

low place

3,178^th place

low place

low place

low place

low place

low place

low place

low place

1nestlemaghreb.com

low place

low place

low place

low place

low place

low place

allaboardseafoods.com.au

«History of fish & chips» (en anglès), 09-02-2014. Arxivat de l'original el 2019-03-02. [Consulta: 10 desembre 2023].

bnf.fr

gallica.bnf.fr

Joseph Favre. Dictionnaire universel de cuisine pratique (en francès). Nakładem autora, Paryż, 1905, p. 1467-1468.

dobavkam.net

uk.dobavkam.net

«Соус «Тартар» ТМ «Торчин»» (en ucraïnès), 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2019-04-18.

google.cat

Michalik, Małgorzata; Łebkowski, Marek. Mała encyklopedia sztuki kulinarnej (en polonès). Wydawnictwo Tenten, 1996, p. 371.
Halbański, Maciej E. Leksykon sztuki kulinarnej (en polonès). Wydawnictwo „Watra”, 1987, p. 186.
Halbański, Maciej E. Domowa kuchnia francuska (en polonès). Wydawnictwo „Watra”, 1976, p. 18, 19.

google.pl

books.google.pl

Menon. Nouveau traité de la Cuisine (en francès). Joseph Saugrain, 1742, p. 67, 336.
John Nott. The Cooks and Confectioners Dictionary or the Accomplish'd Housewife's Companion (en anglès). C. Rivington, 1723, p. PI 125.
Manuel de gastronomie (en francès). F. G. Levrault, Paris, 1825, p. 306-307.
Louis-Eustache Audot. La cuisinière de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique (en francès). 33. Audot, 1853, p. 156.
Louis-Eustache Audot. La cocinera del campo y de la ciudad ó Nueva cocinera económica (en castellà). Estalecimiento tipografico de Don F. de P. Mellado, Madryt, 1854, p. 34.
C. P. Robert. La grande cuisine simplifiée: art de la cuisine nouvelle (en francès), 1845, p. 32.
F. G. Zenker. Anleitung zur Feineren Kochkunst (en alemany). 2a edició. Carl Haas, Wiedeń, 1824, p. 57-58.
Alexis Soyer. The Gastronomic Regeneration (en anglès). Simpkin, Marshall & Company, 1849, p. 19.

nestle.ch

ww1.nestle.ch

«THOMY Sauce Tartare» (en alemany). Nestlé Szwajcaria, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2014-07-05. [Consulta: 10 desembre 2023].

nestle.com.au

«Recipe Bases and Sauces» (en anglès). Nestlé Australia, 16-03-2016.

nestle.in

«MAGGI Sauces» (en anglès). Nestlé Indie, 08-02-2014.

nestle.ua

«Соуси на майонезній основі» (en ucraïnès). Nestlé Ukraina, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2014-02-17. [Consulta: 10 desembre 2023].

nestlemaghreb.com

«MAGGI» (en francès). Nestlé Maghreb, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2017-07-30.

polityka.pl

adamczewski.blog.polityka.pl

«Zwyczajny sos tatarski» (en polonès). Polityka, 09-02-2014.

polona.pl

Wojciech Wielądko. Kucharz doskonały: pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem (en polonès). Nakładem i drukiem Michała Grölla, 1783.
Nowa kuchnia warszawska (en polonès). Nakładem Gustawa Sennewald, Warszawa, 1838, p. liczne.
Józef Schmidt. Kuchnia polska czyli Dokładna i długą praktyką wypróbowana nauka sporządzania potraw mięsnych i postnych (en polonès). 3. Bracia Jelenie, Przemyśl, 1860, p. 26.
Armja Polska. Kuchnia garnizonowa oraz wskazówki tyczące się racjonalnego odżywiania wojska (en polonès). Drukarnia Narodowa, Paryż, 1918.

retronews.fr

«Variétés gastronomiques. Sauces froides». La République française, 02-07-1899, pàg. 3.

web.archive.org

«Yorkshire's Fish and Chips Trail» (en anglès). portal Welcome to Yorkshire, 09-02-2014. Arxivat de l'original el 2015-11-05. [Consulta: 10 desembre 2023].
«History of fish & chips» (en anglès), 09-02-2014. Arxivat de l'original el 2019-03-02. [Consulta: 10 desembre 2023].
«Соуси на майонезній основі» (en ucraïnès). Nestlé Ukraina, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2014-02-17. [Consulta: 10 desembre 2023].
«Соус «Тартар» ТМ «Торчин»» (en ucraïnès), 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2019-04-18.
«THOMY Sauce Tartare» (en alemany). Nestlé Szwajcaria, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2014-07-05. [Consulta: 10 desembre 2023].
«MAGGI» (en francès). Nestlé Maghreb, 08-02-2014. Arxivat de l'original el 2017-07-30.

yorkshire.com

«Yorkshire's Fish and Chips Trail» (en anglès). portal Welcome to Yorkshire, 09-02-2014. Arxivat de l'original el 2015-11-05. [Consulta: 10 desembre 2023].