Tomeu Esteva Jofre (Catalan Wikipedia)

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elpais.com

«Tomeu Esteva, maestro de cocineros de Mallorca | Edición impresa | EL PAÍS».

ultimahora.es

«Fallece a los 90 años el gran cocinero mallorquín «mestre» Tomeu Esteva» (en castellà), 10-08-2010. [Consulta: 6 març 2021].