US patent: US735777A COFFEE CONCENTRATE AND PROCES OF MAKING SAME. [s.l.]: EspaceNet Dostupné online. (anglicky)
nescafe.com
Die NESCAFÉ Story [online]. Nestlé [cit. 2023-02-03]. Dostupné online. (německy)
stuff.co.nz
JONES, Bridget. Instant coffee invented down south [online]. 2012-12-16. Dostupné online.
upce.cz
dk.upce.cz
PULCHARTOVÁ, Monika. Barevnost a antioxidační charakteristika kávy připravené za studena. 2021. Bakalářská práce. Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická. Vedoucí práce Libor Červenka. s. 37–38. Dostupné online.