UNITEIS e.V. Original Ital. Eis - Eispioniere - die italienischen Gel…. archive.vn [online]. 2012-09-14 [cit. 2020-12-10]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2012-09-14.
aukro.cz
AUKRO: Forma na zmrzlinu cín velká těžká dort tvarovaná třídílná, firma Pimpfinger z Vídně. aukro.cz [online]. [cit. 2020-12-12]. Dostupné online.
POLÁRKA slaví sedmdesát let. Chytrá žena [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
digitalniknihovna.cz
Digitální knihovna: Adresář Protektorátu Čechy a Morava pro průmysl, živnosti, obchod a zemědělství, Praha: Rudolf Mosse, 1939. s. 1979. www.digitalniknihovna.cz [online]. [cit. 2020-12-06]. Dostupné online.
epravo.cz
Vyhledávání ASPI. Císařský patent ze dne 20. prosince 1859, jímž se vydává a od 1. května 1860 počínajíc v působnost uvádí řád živnostenský pro celý rozsah říše (kromě správního obvodu benátského a Vojenské hranice) [online]. [cit. 2020-12-13]. Dostupné online.
eskimo.at
Eskimo Geschichte. walls [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online. (německy)
euro.cz
Euro.cz: Grand u vidličky restaurant [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
foodreference.com
Christian Kent Nelson: Who's Who in Food History. www.foodreference.com [online]. [cit. 2020-12-06]. Dostupné online.
google.at
books.google.at
VILLAFRANCA, Blasius. Methodus refrigerandi ex vocato salenitro vinum: aquamque ac potus quodvis aliud genus, cui accedunt varia naturalium rerum problemata. [s.l.]: V. & A. Doricus 90 s. Dostupné online. (latinsky) Google-Books-ID: 9T4UngEACAAJ.
GLUCKSELIG, Gustav Thormod. Topographischer Grundiss von Prag und dessen Umgebungen zunächst als Taschen-Wegweiser für Fremde. [s.l.]: Haase 1835 262 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: ioE4I9wWMtQC.
Salon. Redakteur: J. Carl Hickel. [s.l.]: Vetterl 1854 662 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: aDwTo_DQ_8AC.
Österreich Hof- und Staats-Handbuch des Kaiserthumes Österreich. [s.l.]: Manz 876 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: Tp1_XOf03cYC.
Adressenbuch der königlichen Hauptstadt Prag: für das Jahr 1847 (s.. [s.l.]: [s.n.] 408 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: 8sAAAAAAcAAJ.
SRBENY, Frantisek. Cesky Lev. (Der böhmische Löwe. Prager Vorstadt-Zeitung. Red. u. Hrsg. F. Srbeny.). [s.l.]: Renn 94 s. Dostupné online.
SCHÖNPFLUG, B. M. Prag und Umgebungen: praktischer Wegweiser für Reisende 1877. [s.l.]: Goldschmidt 186 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: 0J8DAAAAYAAJ.
Österreichische Gewerbe-Ausstellung 1846. [s.l.]: Verlag d. k.k. Hof- u. Staats-Druckerei 1318 s. Dostupné online. (německy) Google-Books-ID: Cp9QAAAAcAAJ.
FULLER, William. A manual: containing original recipes for preparing ices [&c.]. 1851. [s.l.]: [s.n.] 60 s. Dostupné online. (anglicky) (icepail maker).
Office United States Patent: Official Gazette of the United States Patent Office, Svazek 334, 1925. [s.l.]: The Office 1218 s. Dostupné online. (anglicky) Google-Books-ID: oV7JZrqlxD8C.
ANNO, K. K. priv. Prager Zeitung, 1827-06-21, Seite 26. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-09]. Dostupné online.
ANNO, K. K. priv. Prager Zeitung, 1828-06-19, Seite 9. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-11]. Dostupné online.
ANNO, K. K. priv. Prager Zeitung, 1832-06-03, Seite 25. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-09]. Dostupné online.
ANNO, Prager Tagblatt, 1877-06-14, Seite 9. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-11]. Dostupné online.
ANNO, Der Humorist, 1849-09-25, Seite 4. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-11]. Dostupné online.
ÖNB-ANNO - Die Bühne. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
ANNO, Der österreichische Volkswirt, 1933-11-11, Seite 20. anno.onb.ac.at [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
pamatkovykatalog.cz
měšťanský dům Na korábě, U Žabků, U Šenfloků - Památkový Katalog. pamatkovykatalog.cz [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
patents.google.com
BRUCKMAN, Frederick A. Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like for baking waffle cups or cones [online]. Dostupné online.
TKL Firmengeschichte | Die Geschichte von TKL ist eng verbunden mit der Entstehung und Entwicklung des Speiseeis -und Tiefkühlgeschäfts in Österreich.. TKL [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online. (německy)
uniteis.com
UNITEIS e.V. Original Ital. Eis - Eispioniere - die italienischen Gel…. archive.vn [online]. 2012-09-14 [cit. 2020-12-10]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2012-09-14.
Encyklopedie strojů a nástrojů - Potravinářská výroba [online]. Praha: Národní zemědělské muzeum, 2011. Dostupné v archivu pořízeném dne 2021-01-20.
Wie das Eis nach Deutschland kam … : Deutsches Auswandererhaus Bremerhaven. dah-bremerhaven.de [online]. [cit. 2020-12-10]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-08-15.
ETABLISSEMENTS ESQUIMAUX BRICK [online]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2017-09-12.
wien.gv.at
geschichtewiki.wien.gv.at
Johann Jakob Taroni. www.geschichtewiki.wien.gv.at [online]. [cit. 2020-12-12]. Dostupné online. (de-formal)
Johann Evangelist Milani. www.geschichtewiki.wien.gv.at [online]. [cit. 2020-12-12]. Dostupné online. (de-formal)
278/1948 Sb. Zákon o Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky. Zákony pro lidi [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
84/1951 Sb. Vládní nařízení, kterým se zastavuje činnost Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky a Velkodistribučního podniku. Zákony pro lidi [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
zpravy.org
Vepřenky od Vašaty, ovocné knedlíky z Koruny, segedín se šesti od Rozvařilů. zpravy.org [online]. [cit. 2020-12-07]. Dostupné online.
