S. Porretta, G. Donadini: A Preference Study for No Alcohol Beer in Italy Using Quantitative Concept Analysis. In: Journal of the Institute of Brewing. Band114, Nr.4, 2008, ISSN0046-9750, S.315–321, doi:10.1002/j.2050-0416.2008.tb00775.x.
europa.eu
eur-lex.europa.eu
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel usw. (Lebensmittel-Informationsverordnung)
Carola V. Pompetzki: Frauen-Biertest: Genuss und Vernunft verbinden. In: DIE WELT. 5. November 2013 (welt.de [abgerufen am 21. Mai 2022]).
zdb-katalog.de
S. Porretta, G. Donadini: A Preference Study for No Alcohol Beer in Italy Using Quantitative Concept Analysis. In: Journal of the Institute of Brewing. Band114, Nr.4, 2008, ISSN0046-9750, S.315–321, doi:10.1002/j.2050-0416.2008.tb00775.x.