Avileña-Negra ibérica (German Wikipedia)

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Antrag auf Zulassung als geschützte Herkunftsbezeichnung „Carne de la sierra de Guadarrama“. 203/C 206/05, abgerufen am 28. Februar 2009
Verordnung (EG) Nr. 1483/2004 der Kommission vom 20. August 2004

razaavilena.com

Asociación española de la raza Avileña-Negra ibérica, abgerufen am 28. Februar 2009