Blutwurst (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Blutwurst" in German language version.

refsWebsite

Global rank German rank

3web.archive.org

1^st place

2europa.eu

68^th place

29^th place

2admin.ch

279^th place

42^nd place

1bmel.de

low place

682^nd place

1projekt-gutenberg.org

5,777^th place

339^th place

1schweizerbauer.ch

low place

1,755^th place

1nzz.ch

687^th place

41^st place

1vbl.org

low place

1sueddeutsche.de

226^th place

12^th place

1redirecter.toolforge.org

33^rd place

2^nd place

1IABotmemento.invalid

low place

1fleischer-koeln.de

low place

IABotmemento.invalid

Rezept für Kölsche Flönz bei fleischer-koeln.de (Memento des Originals vom 4. November 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2. Abgerufen am 4. November 2016.

admin.ch

blw.admin.ch

Ursprungsbezeichungen und geografische Angaben. Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben. Bundesamt für Landwirtschaft, 26. September 2019, abgerufen am 27. September 2019.

admin.ch

Die Berner Zungenwurst ist geschützt. Bundesamt für Landwirtschaft, 26. September 2019, abgerufen am 27. September 2019.

bmel.de

Deutsches Lebensmittelbuch, Leitsätze Fleisch Nr. 2.232

europa.eu

ec.europa.eu

Eintrag „Flönz“ in der EU-Datenbank DOOR, abgerufen am 7. August 2016
Eintrag „Oecher Puttes“ in der EU-Datenbank DOOR, abgerufen am 7. August 2016

fleischer-koeln.de

Rezept für Kölsche Flönz bei fleischer-koeln.de (Memento des Originals vom 4. November 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2. Abgerufen am 4. November 2016.

nzz.ch

Andreas Heller: Um die Wurst. In: NZZ Folio, 1. Oktober 2001.

projekt-gutenberg.org

Text der Odyssee, 18. Gesang, Zeilen 44-47: „Hier sind Ziegenmagen, mit Fett und Blute gefüllet /Die wir zum Abendschmaus auf glühende Kohlen geleget./ Wer nun am tapfersten kämpft, und seinen Gegner besieget /Dieser wähle sich selbst die beste der bratenden Würste“

redirecter.toolforge.org

Rezept für Kölsche Flönz bei fleischer-koeln.de (Memento des Originals vom 4. November 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2. Abgerufen am 4. November 2016.

schweizerbauer.ch

Schutz für Berner Zungenwurst. In: schweizerbauer.ch. 9. Mai 2019, abgerufen am 9. Mai 2019.

sueddeutsche.de

Hans Kratzer: „Lass die Sau raus - oi, oi, oi!“ In: Süddeutsche Zeitung, Ausgabe Niederbayern, 24. Februar 2020.

vbl.org

Website des Vereins zur Förderung des Ansehens der Blut- und Leberwürste, abgerufen im Oktober 2021.

web.archive.org

Codex Alimentarius Austriacus Kapitel B 14 B.4.3.2. (Memento vom 4. November 2016 im Internet Archive): Schnittfeste Blut-, Zungen- und Leberwürste. Abgerufen am 4. November 2016.
Codex Alimentarius Austriacus Kapitel B 14 B.4.3.4. (Memento vom 4. November 2016 im Internet Archive): Zum Braten bestimmte Kochwürste. Abgerufen am 4. November 2016.
Rezept für Kölsche Flönz bei fleischer-koeln.de (Memento des Originals vom 4. November 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2. Abgerufen am 4. November 2016.