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Calciumlactatgluconat (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Calciumlactatgluconat" in German language version.

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europa.eu

webgate.ec.europa.eu

  • Eintrag zu E 327: Calcium lactate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 27. Juni 2020.
  • Eintrag zu E 578: Calcium gluconate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 27. Juni 2020.

jungbunzlauer.com

  • Gerhard Gerstner: Calcium Lactate Gluconate – the innovative solution for extra calcium. In: Innovations in Food Technology. Vol. 3, 2002, S. 2–3 (jungbunzlauer.com [PDF]).

merckmillipore.com