Daemonorops (German Wikipedia)

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Sonja Sterneder, Joachim Seitz, Johannes Kiefl, Eric Rottmann, Margit Liebig, Maria Blings, Stephan Seilwind, Yijun Zhou, Jianbing Wei, Haifeng Guan, Qianjin Zhu, Johanna Kreißl, Kai Lamottke, Jakob P. Ley, Veronika Somoza: Identification of 4′-Demethyl-3,9-dihydroeucomin as a Bitter-Masking Compound from the Resin of Daemonorops draco. In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Band 72, Nr. 38, 25. September 2024, ISSN 0021-8561, S. 20991–20999, doi:10.1021/acs.jafc.4c04583 (acs.org [abgerufen am 28. September 2024]).

S. Sterneder, J. Seitz, J. Kiefl, E. Rottmann, K. Lamottke, Jp. Ley, V. Somoza: Identifizierung von 4'‐Demethyl‐3,9‐dihydroeucomin, einer bitter‐maskierenden Verbindung aus dem Harz von Daemonorops draco. In: Lebensmittelchemie. Band 78, S3, September 2024, ISSN 0937-1478, doi:10.1002/lemi.202459078 (wiley.com [abgerufen am 28. September 2024]).
Sonja Sterneder, Joachim Seitz, Johannes Kiefl, Eric Rottmann, Margit Liebig, Maria Blings, Stephan Seilwind, Yijun Zhou, Jianbing Wei, Haifeng Guan, Qianjin Zhu, Johanna Kreißl, Kai Lamottke, Jakob P. Ley, Veronika Somoza: Identification of 4′-Demethyl-3,9-dihydroeucomin as a Bitter-Masking Compound from the Resin of Daemonorops draco. In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Band 72, Nr. 38, 25. September 2024, ISSN 0021-8561, S. 20991–20999, doi:10.1021/acs.jafc.4c04583 (acs.org [abgerufen am 28. September 2024]).

S. Sterneder, J. Seitz, J. Kiefl, E. Rottmann, K. Lamottke, Jp. Ley, V. Somoza: Identifizierung von 4'‐Demethyl‐3,9‐dihydroeucomin, einer bitter‐maskierenden Verbindung aus dem Harz von Daemonorops draco. In: Lebensmittelchemie. Band 78, S3, September 2024, ISSN 0937-1478, doi:10.1002/lemi.202459078 (wiley.com [abgerufen am 28. September 2024]).

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Sonja Sterneder, Joachim Seitz, Johannes Kiefl, Eric Rottmann, Margit Liebig, Maria Blings, Stephan Seilwind, Yijun Zhou, Jianbing Wei, Haifeng Guan, Qianjin Zhu, Johanna Kreißl, Kai Lamottke, Jakob P. Ley, Veronika Somoza: Identification of 4′-Demethyl-3,9-dihydroeucomin as a Bitter-Masking Compound from the Resin of Daemonorops draco. In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Band 72, Nr. 38, 25. September 2024, ISSN 0021-8561, S. 20991–20999, doi:10.1021/acs.jafc.4c04583 (acs.org [abgerufen am 28. September 2024]).