Eisenlactat (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Eisenlactat" in German language version.

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europa.eu

Eintrag zu E 585: Ferrous lactate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 25. Dezember 2020.

Eintrag zu FERROUS LACTATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 25. September 2021.

Patent CN104876816A: Synthetic method of ferrous lactate. Veröffentlicht am 2. September 2015, Erfinder: Lin Jiayan, Liu Pingxiang.‌

Food and Agriculture Organization of the United Nations: Compendium of Food Additive Specifications. Food & Agriculture Org., 1992, ISBN 978-92-5103375-3, S. 657 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
Gerhard Eisenbrand, Peter Schreier: RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006. Georg Thieme Verlag, 2014, ISBN 3-13-179282-5, S. 639 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).