Jost Maurin: Lebensmittelverschwendung bei Erdbeeren: Weggeworfen, weil „zu hässlich“. In: Die Tageszeitung: taz. 23. September 2019, ISSN0931-9085 (Online [abgerufen am 25. September 2019]).
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nal.usda.gov
George Darrow: The Strawberry. Holt, Rinehart and Winston, New York 1966, S.38 (usda.gov [PDF; 12,2MB; abgerufen am 23. April 2023]).
Jost Maurin: Lebensmittelverschwendung bei Erdbeeren: Weggeworfen, weil „zu hässlich“. In: Die Tageszeitung: taz. 23. September 2019, ISSN0931-9085 (Online [abgerufen am 25. September 2019]).