Food Red 2 (German Wikipedia)

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  • Gisbert Otterstätter: Färbung von Lebensmitteln, Arzneimitteln, Kosmetika. 3. Auflage. Behr’s Verlag, Hamburg 2007, ISBN 978-3-89947-369-8 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).

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