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Gefüllte Aubergine (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Gefüllte Aubergine" in German language version.

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  • New Larousse Gastronomique. Octopus, 2018, ISBN 978-0-600-63587-1 (google.de [abgerufen am 20. Dezember 2020]).
  • Mark McWilliams: Wrapped & Stuffed Foods: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012. Oxford Symposium, 2013, ISBN 978-1-903018-99-6, S. 259 (google.de [abgerufen am 20. Dezember 2020]).
  • Gillian Riley: The Oxford Companion to Italian Food. Oxford University Press, USA, 2007, ISBN 978-0-19-860617-8, S. 170 (google.de [abgerufen am 20. Dezember 2020]).