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Óscar Lafuente Cerdá:Thermoreversible Gele von isotropen und anisotropen Flüssigkeiten. 2005, ISBN 978-3-86537-468-4 (Seite 3in der Google-Buchsuche).
Kerstin Quarch:Produktgestaltung an kolloidalen Agglomeraten und Gelen. Universität Karlsruhe, 2010, ISBN 978-3-86644-503-1 (Seite 35in der Google-Buchsuche).
Peter Kurzweil, Paul Scheipers:Chemie: Grundlagen, Aufbauwissen, Anwendungen und Experimente. Vieweg+Teubner, 2009, ISBN 978-3-8348-0341-2 (Seite 172in der Google-Buchsuche).