Gorgonzola (Käse) (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Gorgonzola (Käse)" in German language version.

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archive.today

Geschütze Ursprungsbezeichnung. Archiviert vom Original am 22. September 2014; abgerufen am 22. September 2014.
Produktion. Archiviert vom Original am 22. September 2014; abgerufen am 13. März 2018.

doi.org

Carlo Finoli et al.: Roquefortine C Occurrence in Blue Cheese. In: Journal of Food Protection, Band 64, Nummer 2, 1. Februar 2001, S. 246–251, doi:10.4315/0362-028X-64.2.246, PMID 11271775.

europa.eu

eur-lex.europa.eu

DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2017/1595 DER KOMMISSION vom 21. September 2017 zur Genehmigung nicht geringfügiger Änderungen der Spezifikation eines im Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen und der geschützten geografischen Angaben eingetragenen Namens (Gorgonzola (g.U.)) (PDF), abgerufen am 18. Dezember 2022

lattenews.it

Il Gorgonzola. Latte News, abgerufen am 24. Mai 2018.

nih.gov

ncbi.nlm.nih.gov

Carlo Finoli et al.: Roquefortine C Occurrence in Blue Cheese. In: Journal of Food Protection, Band 64, Nummer 2, 1. Februar 2001, S. 246–251, doi:10.4315/0362-028X-64.2.246, PMID 11271775.

normattiva.it

Decreto del Presidente della Republica 30 ottobre 1955, n. 1269. In: NORMATTIVA. 30. Oktober 1955, abgerufen am 2. Januar 2023 (italienisch).

politicheagricole.it

Disciplinare della denominazione di origine protetta «Gorgonzola». In: Ministero dell'agricoltura,della sovranità alimentare e delle foreste. Abgerufen am 18. Dezember 2022 (italienisch).

redirecter.toolforge.org

Geschütze Ursprungsbezeichnung. Archiviert vom Original am 22. September 2014; abgerufen am 22. September 2014.
Konsortium für den Schutz des Gorgonzolas. Archiviert vom Original am 17. September 2013; abgerufen am 13. März 2018.
Produktion. Archiviert vom Original am 22. September 2014; abgerufen am 13. März 2018.

web.archive.org

Entstehungsgeschichte (Memento vom 23. Oktober 2014 im Internet Archive), abgerufen am 22. September 2014.
Konsortium für den Schutz des Gorgonzolas. Archiviert vom Original am 17. September 2013; abgerufen am 13. März 2018.